En años recientes, Colombia se ha convertido en un líder en la provisión de aceite de palma sostenible para el mercado mundial. Gracias a los esfuerzos del gremio Fedepalma (Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite), de compañías individuales, de la sociedad civil y de la cooperación internacional, el país ha sido capaz de introducir, escalar e incorporar con éxito la producción de aceite de palma sostenible. Sin embargo, para completar la transformación del sector hacia una producción y comercio sostenibles, Colombia requiere mayores esfuerzos para abordar una serie de asuntos sistémicos: ambientales, sociales y económicos.
Este barómetro presenta las principales cifras de la producción nacional y comercio internacional de aceite de palma certificado, para entender su evolución entre el 2014 y el 2018. Estas cifras sectoriales fueron consolidadas y cruzadas por Solidaridad basadas en una serie de fuentes primarias y secundarias, y están parcialmente basadas en estimativos. Este reporte también analiza la situación actual, los retos y oportunidades para fomentar la sostenibilidad y crear un impacto colectivo en el sector de palma de aceite en Colombia.
¡Buena lectura!