Solidaridad junto con Cooperación Técnica Alemana (PROCAMBIO-GIZ) y el Instituto Hondureño de Café (IHCAFE) lideraron una gira de intercambio en Colombia en donde las mujeres caficultoras hondureñas compartieron experiencias y conocimientos en torno a la producción de café.
Caficultoras hondureñas intercambiaron experiencias y conocimientos en torno a la producción de café en Colombia
Esta gira de intercambio tomó lugar en la zona cafetalera de Cauca en Colombia con la participación del el Parque Tecnológico de Innovación (TECNiCAFÉ), la Asociación de Mujeres Caficultoras del Cauca (AMUCC), la Cooperativa de Caficultores del Cauca (CAFICAUCA), la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC), entre otros. Aquí las mujeres productoras conocieron el contexto de la caficultura colombiana, los desarrollos tecnológicos, los modelos asociativos colombianos y la innovación transformativa en el sector café.
Colombia recibió a las caficultoras hondureñas representantes de CAPUCAS, PROEXO, AMPROCAL y la Red de Mujeres de la Reserva de Biosfera Cacique Lempira Señor de las Montañas. Las mujeres compartieron y aprendieron sobre las temáticas de asociatividad, comercialización, productos diferenciados y modelos de negocio sostenibles.
Superando las limitaciones: La importancia de las mujeres cafetaleras
Productoras cafetaleras hondureñas visitan TECNiCAFÉ
Las mujeres siempre han trabajado en el café, sin embargo, hay una serie de retos específicos a su género que dificultan el acceso igualitario a oportunidades. En Honduras, algunas de las barreras que las mujeres caficultoras experimentan son las siguientes:
- Acceso a tierra: Las mujeres todavía se enfrentan a dificultades tanto familiares como sociales al momento de heredar tierra. Muchas mujeres caficultoras no cuentan con los recursos económicos necesarios para poder comprar tierra y si la compran esta suele ser mucho más pequeña, de menor calidad y con suelos más desgastados. Es necesario que ellas puedan también tener registrado su título de tierra.
- Puestos menos beneficiosos: En el sector café las mujeres participan en los eslabones de la cadena que generan menos aportes económicos. Es decir, trabajan en siembra, en cuidado de la finca, en la cosecha y en el barismo. Sin embargo, encuentran barreras para participar en el transporte, el procesamiento, la transformación, la comercialización y la exportación del café.
- Contexto social: Honduras está enfrentado una gran cantidad de fenómenos sociales, entre ellos la migración. Por esta razón, muchas mujeres se han vuelto cabeza de hogar. Esto las obliga a ser parte de la cadena productiva.
El intercambio de experiencias durante la gira de campo permite a las mujeres compartir y aprender de otras mujeres productoras. Esto mejora su resiliencia, liderazgo y oportunidades dentro de sus comunidades.
Gira de campo en Colombia: Una oportunidad para aprender
Durante la gira se visitaron las instalaciones de TECNiCAFÉ y SUPRACAFÉ. Además, se visitaron las fincas de AMUCC, ASPROACA y la Asociación Señora María Rosa. También, las productoras tuvieron la oportunidad de conocer las instituciones cafetaleras CAFICAUCA y FNC.
Las mujeres productoras recibieron charlas magistrales, conocieron las innovaciones tecnológicas y compartieron experiencias en temas de asociatividad de mujeres, gremios y liderazgo. Además, aprendieron sobre mecanismos financieros, tales como el fondo revolvente, negociación y crecimiento empresarial con enfoque sostenible que ayuda a promover el bienestar de las productoras en el sector cafetalero.
Una de las cosas que el sector cafetalero hondureño y colombiano comparten es una política de género. En Honduras la política fue impulsada por Solidaridad y Rikolto, y formulada por el CONACAFE, y durante la Specialty Coffee Expo el Instituto Hondureño del Café ratifica su compromiso con la implementación de la política y ser parte de la estrategia. “Las dos políticas de género buscan las mismas cosas: fortalecer la institucionalidad, fortalecer los liderazgos y promover acceso y control de recursos para las mujeres”, nos comparte Melissa López de Solidaridad.
Creando comunidad entre mujeres
Las mujeres caficultoras comparten experiencias y conocimientos
Las productoras tuvieron la oportunidad de compartir sus experiencias, preguntar sobre sus temas de interés y crear vínculos. Durante la gira se conocieron comunidades en donde los productores generan impacto social a través de apoyos a la comunidad, como la construcción de una escuela. También, se conoció la experiencia de vida de una productora cafetalera que hoy es la presidenta de la junta de su comunidad. La participación de las mujeres en actividades productivas abre las posibilidades para ejercer liderazgo en otros espacios tanto en el ámbito familiar como en la comunidad y en el gremio caficultor.
Mujeres caficultoras de AMUCC compartieron sus procesos de fortalecimiento. Hoy, gracias a su liderazgo y fondo rotatorio, han logrado un café orgánico de mejor calidad que pueden vender a mejor precio. Esto ha mejorado sus vidas.
¡Es tiempo de replicar!
Productoras hondureñas con ganas de replicar sus aprendizajes en sus propias comunidades
Esta gira de campo dejó a las productoras emocionadas y con ganas de replicar sus aprendizajes en sus propias comunidades. “Aprendí que somos agentes de cambio y que debemos actualizarnos y llevar todo este conocimiento y tecnología a los productores” nos cuenta una de las participantes.
En Solidaridad creemos que el intercambio de experiencias va a traer resultados positivos para el sector del café y para las mujeres que trabajan en él. “Lo que queremos lograr es levantar la caficultura hondureña” nos cuenta Sofía Núñez de Solidaridad. Gracias a la gira de campo los técnicos de IHCAFE también se han comprometido a replicar el conocimiento aprendido.
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