El pasado viernes 2 de octubre, el equipo técnico del Program Café de Solidaridad desarrolló el Taller de transferencia tecnológica de la propuesta de caficultura climáticamente inteligente y Economía Circular , bajo la modalidad virtual.
El taller se orientó a transmitir la propuesta de valor del enfoque de agricultura amigable con el clima, herramientas TIC de apoyo a la organización que conecta al productor con su organización y metodologías de transferencia de conocimiento a los beneficiarios y herramientas de apoyo.
En la temática de la propuesta de valor del enfoque de caficultura climáticamente inteligente se hizo énfasis en el enfoque en la propuesta agroforestal, planteada como forestería familiar como soporte al cultivo de un café resiliente al clima y que mitiga los impactos del cambio climático. Asimismo, durante la exposición del taller, se resaltó a los productores, sobre el impacto positivo que este enfoque trae como el ordenamiento predial de la finca, escalamiento desde la parcela de café hasta la finca como unidad de manejo; y el aprovechamiento adecuado de los recursos de la finca.
«La selección de especies forestales es fundamental, la cual debe basarse en la ecología, las funcionalidades, la zona y demanda del mercado.» Explica Benjamín Kroll, Coordinador del Programa Café de Soldiaridad «Hemos hecho estimaciones conservadoras en las que una parcela de café con 260 árboles por hectárea puede generar en 18 o 15 años un capital de USD 15,000, el cual puede servir para renovar cafetal, mejorar la finca o hasta educar a los pequeños «. El especialista explicó sobre la importancia del manejo forestal para la conservaciónd de corredores forestales que conserven la fauna y la flora, a través de un manejo del bosque de montaña y una diferenciación con los árboles que son de uso comercial.
Al taller online asistieron los socios productores de las asociaciones socias como:
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Cooperativa Agraria Aproeco -Aproeco
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Cooperativa de Servicios Múltiples Capema – Capema
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Cuencas Huallaga asociación de productores agropecuarios – Cuencas del Huallaga
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Cooperativa agraria de servicios multiples Café Doncel – Café Doncel
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Cooperativa de servicios multiples Frutos de Selva – Frutos de Selva
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Ríos del Inka asociación de productores agropecuarios – Ríos del Inka
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Asociación de productores selva nortoriente – Aproselvanor
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Asociación de agricultores productores de cafés especiales y sostenible selva – Cacelso
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Asociación de productores agropecuarios Valle Grande – Valle Grande
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Olam Agro Perú SAC
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