Argentina, Caña de Azúcar, Publicación

La Ruta del Azúcar

Este trabajo, realizado por la Fundación Proyungas en el marco de una plataforma de intercambio de experiencias entre Argentina, Paraguay, Bolivia y Brasil de Solidaridad, ofrece un recorrido a través de la historia del cultivo de la caña de azúcar en la Argentina.

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Agustín Mascotena

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