Se lanza un nuevo curso virtual para promover prácticas de manejo sostenible del suelo.
Es común que se vea el suelo como un medio inerte, capaz de soportar malas prácticas de manejo sin consecuencias en el ingreso de los productores. Sin embargo, nada podría ser más equivocado.
Las montañas donde se produce el café en Colombia son altamente susceptibles a la erosión y a la acidificación. Esto, acompañado de prácticas inadecuadas de cultivo, contribuye a agravar un problema que amenaza la caficultura en el largo plazo.
Por ello, Solidaridad en su rol de secretaría técnica de la Plataforma de Comercio Sostenible y la Plataforma Global de Café han desarrollado un curso virtual para técnicos con el fin de promover prácticas para el manejo sostenible del suelo. “Queremos que se entienda que el suelo es un medio frágil, y es necesario prestarle mucha más atención de la que se acostumbra.” aseguró Diana Bedoya, líder del proyecto desde el Programa de café de Solidaridad en Colombia.
El curso incluye aspectos conceptuales, prácticos e interactivos para facilitar el aprendizaje y se puede tomar desde cualquier parte del país.
La idea es que los técnicos de diferentes organizaciones miembros de la Plataforma de Comercio Sostenible y GCP se inscriban para tener acceso, reciban la capacitación y compartan el conocimiento con los productores.
Con esta nueva herramienta se espera llegar más fácilmente a las organizaciones que apoyan a los productores en la mejora de su productividad y en la sostenibilidad de su cultivo.
Noticias sobre Café
Contacto
