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El cuidado y la conservación de los bosques asociados a la producción de café, así como la adaptación y mitigación de los efectos del cambio climático, son el eje central del acuerdo, que concentra los actores principales de la cadena de suministro del grano en Colombia.

Los actores más relevantes de la cadena del café en Colombia se dieron cita el 10 de agosto para lograr un acuerdo de voluntades que fomenten iniciativas de mitigación y adaptación al cambio climático.

Desde el Gobierno nacional, en cabeza de los ministerios de Ambiente y Agricultura, los productores, representados en la Federación Nacional de Cafeteros, los exportadores de café, representados por Asoexport, importantes empresas globales como Nespresso y miembros internacionales de la sociedad civil, como Solidaridad Network y Tropical Forest Alliance, entre otros, se unieron para implementar estrategias que hagan a las comunidades cafeteras más resilientes al cambio climático y evitar, de esta manera, los efectos adversos que pueden afectar la productividad y calidad del café.

El acuerdo reconoce la importancia de las alianzas público-privadas en el desarrollo económico sostenible e inclusivo y tiene el compromiso de apoyar la Declaración de Bosques de Nueva York, el Acuerdo Climático de París y los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Y se enmarca en los acuerdos de Cero Deforestación con cadenas productivas como hitos de política pública, desde 2017, como parte de la adhesión de Colombia al Tropical Forest Alliance (TFA).

La prensa colombiana registró el evento, con más de 24 notas, entre las que se destacan los medios económicos La República, que tituló «Cafeteros firmaron acuerdo para mitigar los efectos de las operaciones en el ambiente» y Valora Analitik, que lo resaltó entre las noticias positivas de la semana. También, importantes medios internacionales, como el Perfect Daily Grind, hicieron eco a la noticia (ver nota), en la que se destacó el papel de Solidaridad como facilitador del Acuerdo. 

Lo invitamos a ver el evento en este vídeo:

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En el marco de la iniciativa global Tropical Forest Alliance (TFA), distintas empresas, organizaciones de la sociedad civil y el Ministerio de Medio Ambiente se han comprometido a eliminar la deforestación de las cadenas de suministro de carne bovina, leche, aceite de palma y cacao en Colombia. El presente estudio busca identificar y evaluar las necesidades y barreras que enfrentan las empresas firmantes de los acuerdos de cara a cumplir con los compromisos adquiridos y presentar oportunidades para superarlas.

Para el desarrollo del estudio, se trabajó con cuatro empresas líderes en sus cadenas de valor, para aterrizar los análisis de barreras e identificación de oportunidades en casos concretos. Las empresas con las que trabajamos son: Alkosto (carne bovina), Alquería (leche), Extractora del Sur de Casanare (aceite de palma) y Mariana Cocoa (cacao).

Javier Ortiz, coordinador del Tropical Forest Alliance en Colombia explica: “El estudio no es solo una radiografía de los avances y las barreras sino que presenta una hoja de ruta para que las empresas signatarias encuentren un camino que les permita alcanzar las metas cero deforestación de manera individual y colectiva a través de clusters o gremios”.

El compromiso de alcanzar la deforestación neta cero para el año 2030 en las cadenas de valor de carne bovina, leche, palma de aceite y cacao en sí mismos son un punto de partida importante pero viable en la medida que las empresas realicen esfuerzos constantes para alcanzarlo, se den acciones coordinadas con los demás actores involucrados en el marco de Tropical Forest Alliance y se materialicen apoyos concretos del sector público y demás entidades de apoyo nacionales e internacionales.

De acuerdo con Joel Brounen, gerente de Solidaridad para Colombia y uno de los autores del estudio,  “Este análisis demuestra que estamos apenas en el comienzo de un largo camino que requiere ènfasis en políticas de abastecimiento y un enfoque inclusivo que logre elevar el estándar y cerrar brechas con los proveedores más pequeñas que necesitan apoyo para lograr alcanzar las metas y acciones establecidas en los Acuerdos”.

Dentro de las acciones concretas a realizar se destacan:

1.  Definir metas y políticas corporativas que explícitamente abordan eliminar la deforestación de las cadenas de valor.

2. Realizar análisis de riesgos de deforestación en cada empresa para su cadena respectiva, y diseñar e implementar medidas efectivas para mitigarlos (asociadas a las metas corporativas). Las líneas base de deforestación para cada una de las cadenas de valor es fundamental.

3. Consolidar un mapeo completo de la cadena de proveeduría, incluyendo proveedores directos e indirectos y,en la medida de lo posible, el levantamiento de polígonos de predios.

4. Establecer un sistema de trazabilidad robusto para identificar los productos desde su “origen hasta su tumba”

5. Implementar sistemas de monitoreo con base en guías y hojas de ruta prácticas y fáciles de implementar por parte de las empresas. Facilitar herramientas para este propósito.

6. Aumentar la cobertura y calidad de la asistencia técnica enfocada al mejoramiento de la productividad, los componentes de los análisis costo-beneficio a nivel de predio que incorporen aspectos de la cero-deforestación.

7.  Diseñar e implementar estrategias de comunicación tanto para la oferta como para la demanda que incluyan mensajes sobre la importancia, el valor y los beneficios de los productos cero-deforestación.

 Según Juan Pablo Castro, Gerente America Latina de Climate Focus, “es clave diseñar e implementar instrumentos financieros innovadores que -ajustados a los tipos de productor, la región y los ciclos productivos de cada cadena de valor- incluyan incentivos que puedan ser cubiertos por el gobierno colombiano y por esquemas de financiación climática a través de enfoques jurisdiccionales”.

Lea el estudio aquí

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Los miembros de Tropical Forest Alliance solicitan que la Unión Europea adopte una combinación inteligente de medidas para abordar la deforestación proveniente de la importación de materias primas.

BUSCA EL DOCUMENTO DE POSICIÓN AQUÍ

Solidaridad junto a un grupo de más de 50 organizaciones que hacen parte de la coalición Tropical Forest Alliance, incluyendo algunas de la principales empresas, marcas, y organizaciones productoras del mundo que utilizan materias primas que presionen sobre bosque tropicales, junto con asociaciones industriales y organizaciones internacionales de la sociedad civil, respaldamos conjuntamente el documento de posición en que se solicita a la Unión Europea adoptar una combinación inteligente de medidas para abordar la deforestación importada.

El documento indica una serie de intervenciones que se refuerzan mutuamente, para que la Comisión Europea las considere al proponer legislación para proteger y restaurar los bosques del mundo. Las medidas sugeridas abarcan:

• Alianzas entre la UE y los países productores
• Medidas del lado de la demanda, incluyendo la debida diligencia
• Diálogo con otros países consumidores
• Inversión y finanzas sostenibles
• Sistemas de verificación robustos

El documento de posición se desarrolló en respuesta al Comunicado de la Comisión Europea de 2019 a intensificar la acción de la UE para proteger y restaurar los bosques del mundo. Las propuestas destacadas surgieron de un extenso proceso de participación convocado por la Tropical Forest Alliance durante el primer semestre de 2020, que reunió las perspectivas de más de 120 representantes de la industria y la sociedad civil sobre las prioridades establecidas en el Comunicado de la Comisión.

• Los hallazgos iniciales, incluidos los componentes centrales de la “combinación inteligente”, se publicaron como documento de debate en julio de 2020 y se presentaron a la Comisión Europea y otras partes interesadas a través de un seminario web el 23 de julio. El documento de posición surgió de este proceso y su desarrollo fue apoyado de cerca por un grupo de trabajo de múltiples partes interesadas de empresas, organismos de la industria y organizaciones de la sociedad civil.
• El respaldo colectivo a este documento de posición es una fuerte demostración de la movilización de los actores del sector privado a lo largo de la cadena de suministro de varios productos básicos de riesgo forestal, en favor de las ambiciosas medidas de la UE para abordar la deforestación.
• Para obtener más información o respaldar el documento, comuníquese con tfa@weforum.org.

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El pasado 15 de septiembre de 2020, mediante una sesión virtual, el Consejo Directivo de la Coalición por una Producción Sostenible designó a Fabiola Muñoz Dodero cómo Coordinadora de la Coalición por una Producción Sostenible.

Muñoz es abogada y ha sido directora ejecutiva del Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre – SERFOR y ex ministra del Ministerio del Ambiente y del Ministerio de Agricultura y Riego.

Con su designación la Coalición impulsará la implementación de su Hoja de Ruta y su fortalecimiento institucional. La Coalición por una Producción Sostenible fue fundada en el año 2017 en el marco de la Expo Amazónica (la principal feria de negocios de la Amazonía peruana) a través de la Declaración de Tarapoto.  Desde entonces, se ha logrado la vinculación de más de 37 organizaciones privadas, públicas y de la sociedad civil que, desde inicios del 2020, ha cobrado una vida activa mediante la implementación de su hoja de ruta y la instalación de todos sus cuerpos de gobierno.

La Coalición representa una oportunidad para la acción colectiva multiactor hacia cadenas de valor libres de deforestación. Esta colaboración se centrará en fortalecer el diálogo, iniciativas y compromisos a nivel sectorial en los productos de agricultura tropical y bosques en el Perú. Junto a ello impulsará pilotos de jurisdicciones sostenibles en los territorios de la Amazonía peruana.

A partir de este año, Tropical Forest Alliance (TFA) ha ampliado sus acciones en el Perú con la conformación de un equipo técnico de apoyo a la Coalición por una Producción Sostenible. En ese sentido, el plan de trabajo de TFA en Perú se implementa a través de Solidaridad y cuenta con el respaldo del Mecanismo de Desarrollo Alternos y Earth Innovation Institute.

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La alianza apuesta al uso de herramientas digitales para promover la adopción efectiva de buenas prácticas de sostenibilidad en Sudamérica.

Solidaridad y Cargill tienen por objetivo asegurar una actividad agrícola sostenible, escalable y eficiente, con modelos que involucren productores, procesadores y comercializadores, construyendo cadenas de suministro que cumplan los estándares internacionales y que también protejan los recursos naturales.

El uso de herramientas digitales e información basada en datos en la producción agrícola, permite a los proveedores de Cargill adoptar modelos de mejora continua con base en su propio desempeño.

El proyecto, que comenzó en 2019 en el Paraguay, consta de dos cosechas agrícolas y trabajará con proveedores de soja de los Departamentos de Alto Paraná, Itapúa, Caaguazú y Canindeyú para implementar el estándar Triple S y reconocer el cumplimiento legal de cerca del 10% del volumen de provisión de Cargill en el país.

“El programa Triple S (3S) es una iniciativa de Cargill que busca transformar la cadena de valor de la soja. La meta es alcanzar una gestión sostenible y responsable de la propiedad por medio de la mejora continua, adoptando de manera gradual y progresiva buenas prácticas agrícolas, ambientales y sociales, para mejorar así la gestión del negocio agrícola a largo plazo”, explica Eric Geglio, Especialista en Sostenibilidad en cadenas agrícolas de Cargill para América del Sur.

De igual forma, se diseñó un plan de entrenamientos adaptado a las oportunidades descubiertas, como el manejo de depósito de agroquímicos, primeros auxilios y gestión ambiental. «En virtud del actual brote de COVID-19, todos estos entrenamientos se realizarán virtualmente, con el soporte de videos educativos y ebooks”, comenta Alma Acosta, gerente del programa de soja de Solidaridad en Paraguay.

En Colombia, Cargill y Solidaridad trabajarán con la empresa extractora Oleoflores para beneficiar a 400 pequeños productores de palma y a sus familias en el Norte de Santander y Bolívar. Entre ellos, 144 mujeres jefes de hogar. El proyecto, que tiene una duración de un año y una inversión de 1,5 mil millones de pesos, impactará positivamente más de 6.400 hectáreas sembradas con palma.

El uso de herramientas digitales propiciará la incorporación efectiva de prácticas de sostenibilidad en línea con estándares voluntarios como la Mesa de Aceite de Palma Sustentable (RSPO); Certificación Internacional de Sostenibilidad y Carbono (ISCC), la Alianza del Bosque Tropical (Rainforest Alliance) y la Alianza por los Bosques Tropicales (TFA), conforme sus siglas en inglés.

“La herramienta que hemos desarrollado permite a los equipos técnicos seguir a los productores para identificar sus oportunidades de mejora y trabajar en ellas a través de una metodología escalable, que le permita en el mediano plazo tener mejores prácticas ambientales, sociales, laborales y una mejor productividad”, manifiesta Joel Brounen, Gerente de Solidaridad en Colombia.

“Estamos implementando una aplicación que permite dar scores de crédito a los productores para que hagan las mejoras requeridas en cuestiones de sostenibilidad”, explicó Carlos José Murgas, Gerente de Oleoflores.

“Los componentes de formación, digitalización de procesos, educación para técnicos y extensionistas y el trabajo directo con pequeños productores dará frutos antes de lo previsto y, como la palma, permanecerán fértiles y produciendo cambios significativos por muchos años y por más generaciones”, manifestó Catalina Román, Especialista de Sostenibilidad de Cargill.

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En el marco de la iniciativa global Tropical Forest Alliance 2020 (TFA) y la Alianza Público Privada Cero Deforestación TFA 2020 Colombia, distintos actores se han comprometido a eliminar la deforestación de las cadenas de suministro de carne bovina, leche, aceite de palma y cacao. El presente estudio busca identificar y evaluar las necesidades y barreras que enfrentan las empresas firmantes de los acuerdos de cara a cumplir con los compromisos adquiridos y presentar oportunidades para superarlas.

Si bien los acuerdos cero-deforestación son en sí mismos un punto de partida importante para eliminar la deforestación en las cadenas de valor, las empresas firmantes requieren de mayores esfuerzos internos, condiciones habilitantes, apoyo y herramientas para acelerar la implementación de sus compromisos.

Este estudio formula una hoja de ruta de alto nivel que presenta las oportunidades asociadas a las barreras identificadas, las cadenas de valor a las que aplican, los actores involucrados y los tipos de recursos necesarios para su implementación. Esta hoja de ruta les permitirá a las empresas avanzar -de forma individual y colectiva- en el cumplimiento de sus compromisos cero-deforestación.

¡Buena lectura!

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La Coalición por una Producción Sostenible tiene 37 miembros, pertenecientes al sector privado, público, comunidades indígenas y sociedad civil. Tiene la misión de promover cadenas libres de deforestación bajo un enfoque jurisdiccional en la Amazonía y los Bosques del Norte del Perú.

El 17 de julio, las organizaciones miembros e invitados se dieron cita en el seminario web titulado «Una alianza por cadenas productivas y territorios sostenibles» con motivo de la presentación oficial de la Coalición por una Producción Sostenible.

La Coalición, fue fundada en el año 2017 en el marco de la Expo Amazónica, principal feria de negocios de la Amazonía peruana. Desde entonces, esta plataforma multiactor ha estado en proceso de diseño y consolidación, teniendo como principal reto liderar una agenda colectiva para promover cadenas productivas y jurisdicciones libre de deforestación.

Desde este 2020, pese al contexto adverso ocasionado por la pandemia de Covid-19, la Coalición se complace en anunciar que sus documentos de gestión ya están definidos y el Consejo Directivo y el Comité Ejecutivo están en operaciones. Asimismo, se ha iniciado una agenda de trabajo por cadenas de valor que promuevan  el compromiso privado.

(Vease Hoja de Ruta: Hacia la consolidación de una coalición por una producción sostenible en el Perú) 

El evento de presentación en el seminario web contó con la participación de actores del sector público, sector privado, sociedad civil, cooperativas de productores y organizaciones de comunidades indígenas. Ellos presentaron avances de buenas prácticas sostenibles, enfoques y propuestas que tuvieron como objetivo demostrar que es posible liderar un cambio hacia la sostenibilidad en el sector agrícola y forestal, ante una reconfiguración inminente en los mercados que exigen trazabilidad de las cadenas de valor.

Contribución hacia los compromisos internacionales

“En ese sentido tenemos una gran responsabilidad en la gestión sostenible de los recursos naturales y en el impacto que tienen en la reducción de gases efecto invernadero.” comentó Paula Carrión, Viceministra de Políticas Agrarias del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) , donde además resaltó el rol fundamental del Estado de cumplir los compromisos internacionales y de un enfoque de trabajo articulado en el territorio con los distintos actores para lograr los objetivos como país. El MINAGRI se adhirió a Tropical Forest Alliance -TFA en enero de 2019, reafirmando el liderazgo de Perú apoyando iniciativas públicas y privadas para el desarrollo de una agricultura sostenible y libre de deforestación.

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“La recuperación económica post-pandemia debe hacerse conservando los bosques y la diversidad biológica ya que son la base para mantener la salud y la economía de la población.  Para ello, la Coalición por una Producción Sostenible es indispensable para promover cadenas productivas que conservan el bosque generando empleo y contribuyendo a una economía sostenible y baja en carbono y que nos permita proteger los ecosistemas” señaló Gabriel Quijandría, Viceministro de Desarrollo Estratégico de los Recursos Naturales.

Las cadenas productivas libres de deforestación del sector agropecuario y forestal contribuyen al cumplimiento de los compromisos climáticos del país. El Gobierno peruano ha anunciado una mayor ambición para enfrentar el cambio climático para el 2030. Si bien el Perú se comprometió a reducir sus emisiones de Gases de Efecto Invernadero en un 30% al 2030, en el marco del Acuerdo de París; durante la COP 25 en Madrid, el Ministerio del Ambiente anunció que la meta de reducción de las emisiones de GEI será de 35% en el 2030, con el apoyo del sector privado.

Políticas y evidencia como puntos de partida en el sector privado

Desde el sector privado, empresas como el Grupo Palmas, a través de la representación de Sandra Doig, Gerente de Sostenibilidad, expusieron sobre sus avances como empresa líder en la producción en esta materia prima, que fueron la política de sostenibilidad como punto de partida para orientar las decisiones como compañía, los estudios culminados en Alto Valor de Conservación (AVC) y bosques con Reservas Elevadas de Carbono (ARC en español y HCS, por sus siglas en inglés) y georeferenciación en un 100%.

“El principal desafío es tener una mirada compartida sobre lo que estamos entendiendo sobre producción sostenible y la protección de bosques”, complementa la especialista.

En esta misma línea, se destaca la intervención del Grupo Olam, a través de la exposición de su representante, Prashat Jalan, donde explicó los pilares de su estrategia de sostenibilidad en bienestar para productores, manejo de cultivos de forma próspera y de mejora de comunidades y territorios, que se traducen en oportunidades económicas, seguridad, salud y clima.

Las comunidades indígenas como protagonistas de la conservación

Las organizaciones de la sociedad civil que representan a los pueblos originarios son un actor importante para la mesa de diálogo de la coalición, al poder proveer con su perspectiva basada en un desarrollo basado en conocimientos ancestrales que equilibren las relaciones sociales entre nuestras comunidades y el resto del país. En este espacio, Shuar Velázquez de la Cámara de Comercio Indígena, compartió propuestas como la creación de un Banco Indígena y de un sello de certificación brindado por estas comunidades.

Es de esta forma que la Coalición, también cumple con el objetivo de visibilizar y dar un respaldo a las propuestas que apuesten por un desarrollo libre de deforestación. En esta línea, con el objetivo de acelerar y escalar su plan estratégico, ha iniciado una agenda activa y articulada a nivel de cadenas de valor y territorio. Para ello, se han conformado grupos impulsores en cacao y frutos amazónicos para promover compromisos y acciones sectoriales por la conservación de los bosques, así como la identificación de unidades territoriales para promover modelos de jurisdicciones sostenibles.

La Coalición se encuentra abierta para incorporar nuevos miembros que estén comprometidos por una producción sostenible en el Perú. Para mayor información sobre incorporaciones ver la sección de contacto.

Miembros del comité Ejecutivo de la Coalición:

• Laura Avellaneda (from Ministry of Agriculture and Irrigation, lavellaneda@minagri.gob.pe),
• Patricia Patrón (from Ministry of Environment, ppatron@minam.gob.pe),
• Ada Lis Rosell (Solidaridad, adalis.rosell@solidaridadnetwork.org)
• Dennis Armas (from National Forest and Wildlife Service, darmas@serfor.gob.pe)

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