La nueva edición del Barómetro del Café, producida por Ethos Agriculture con el apoyo de Conservation International y Solidaridad, ahonda en el impacto de la nueva legislación europea sobre deforestación y debida diligencia en el sector. Además, suma una evaluación de las políticas de sostenibilidad de las principales 11 tostadoras a nivel global.
Fruto Resiliente, proyecto implementado por Solidaridad, fue reconocido por la asistencia técnica que brinda a pequeños productores de naranja del Cinturón Citrícola de Brasil desde el año 2019.
La mayor demanda de alimentos y los crecientes impactos del cambio climático están empujando al mundo a repensar cómo producir. Las prácticas agrícolas de bajas emisiones son una forma de crear un sistema alimentario más sostenible que pueda satisfacer nuestras necesidades y, al mismo tiempo, cuidar el planeta.
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