Bogotá, marzo de 2025. En el marco del Acuerdo Café, Bosque y Clima – del cual Solidaridad ejerce la Secretaría Técnica y que cuenta con la participación de 37 firmantes, incluidas las empresas responsables del 80 % de las exportaciones de café colombiano- se elaboró una guía metodológica para facilitar la implementación del Reglamento 1115 de 2023 de la Unión Europea, conocido como Reglamento sobre Productos Libres de Deforestación (EUDR, por sus siglas en inglés).
Esta herramienta, de acceso gratuito, ha sido diseñada para que las empresas del sector café puedan llevar a cabo un ejercicio de debida diligencia que garantice la comercialización de productos libres de deforestación y en conformidad con la legislación de origen. Su adopción busca apoyar el cumplimiento de los nuevos requerimientos del reglamento, fortalecer la trazabilidad, reducir riesgos y posicionar a las empresas como proveedores confiables ante el estratégico mercado de la UE.
El lanzamiento oficial de la guía tuvo lugar el pasado 14 de marzo en Bogotá, durante el foro «EUDR y el futuro del café: de la regulación a la diferenciación», que reunió a exportadores, expertos en sostenibilidad y líderes del sector. Durante el evento, se presentó el documento como una hoja de ruta que conecta a las empresas con recursos clave para la implementación del EUDR, incluyendo listas de chequeo, matrices de análisis legal, herramientas de georreferenciación y evaluación de riesgos, así como cursos especializados en producción libre de deforestación.
El desarrollo de esta guía es el resultado de un piloto de más de un año, en el que participaron dos empresas comercializadoras, con más de 3.000 productores vinculados en los departamentos de Antioquia, Risaralda, Huila y Santander. En este proceso se probaron herramientas para identificar riesgos legales y de deforestación, alineadas con los requerimientos del reglamento.
Entre los aportes más innovadores se destaca una herramienta de análisis geoespacial, disponible en una plataforma de uso gratuito, que permite evaluar de forma automática, rápida y precisa los niveles de riesgo de deforestación y uso del suelo en fincas productoras. Esto facilita la priorización y definición de medidas de gestión de riesgo en las cadenas de suministro de café.
También se presentó un modelo de evaluación de riesgos, basado en los requerimientos del EUDR, que organiza los temas en seis categorías y los analiza mediante indicadores en tres niveles: nacional, regional y organizacional. Este enfoque considera factores como la prevalencia de la deforestación, la complejidad de las cadenas de suministro y la presencia de conflictos armados, y se articula con herramientas SIG y marcos legales vigentes.
El Acuerdo Café, Bosque y Clima continuará articulando esta guía con otras iniciativas de implementación del EUDR, y desarrollará una plataforma digital con recursos técnicos que faciliten la transición de las empresas hacia las nuevas exigencias internacionales. La jornada reafirmó el valor del trabajo colaborativo como clave para avanzar hacia una cadena de café sostenible y libre de deforestación. El cumplimiento de estas regulaciones exige metodologías claras, herramientas técnicas y una visión compartida entre todos los actores. Con esta guía, el sector cafetero colombiano acelera su adaptación a los estándares globales y refuerza su compromiso con una producción ambientalmente responsable.
En contexto
- El EUDR impacta directamente alrededor del 28 % de las exportaciones totales de café de Colombia y representa alrededor del 85 % del valor de las exportaciones colombianas hacia la Unión Europea de productos sujetos a esta regulación.
- Según el Foro Económico Mundial, los riesgos ambientales son las amenazas más relevantes de la próxima década, destacando fenómenos meteorológicos extremos, pérdida de biodiversidad, colapso de ecosistemas y escasez de recursos naturales.
- El Acuerdo Café, Bosque y Clima, firmado en 2021 por 25 entidades del sector cafetero, ha crecido hasta alcanzar 37 firmantes, incluyendo empresas que representan cerca del 80 % de las exportaciones de café del país.
- Este Acuerdo promueve la producción sostenible, el fortalecimiento de los medios de vida rurales, la resiliencia frente al cambio climático y la protección activa de los bosques del país.
- Solidaridad Network ejerce la Secretaría Técnica del Acuerdo y coordina las acciones de los firmantes, promoviendo la sostenibilidad en la cadena de suministro del café.
Solidaridad es una organización internacional de la sociedad civil, con presencia en más de 40 países, y más de 50 años de experiencia, que trabaja para hacer que las cadenas de suministro sean más justas y sostenibles, con énfasis en el pequeño productor.
CONTACTO
Carlos Isaza
