Solidaridad (www.solidaridadnetwork.org) es una organización internacional fundada en 1969. Cuenta con oficinas en más de 50 países y trabaja con 13 productos diferentes. Tiene una larga trayectoria en el suministro de soluciones prácticas en el campo de la sostenibilidad a empresas locales, gobiernos y productores vinculados a las cadenas de suministro de productos agrícolas. Entre nuestros socios principales se encuentran importantes empresas con presencia en todo el mundo involucradas en la industria alimentaria, así como Gobiernos internacionales interesados en el desarrollo de proveedores con buenas prácticas en sostenibilidad.
Contexto
El café colombiano lleva implícita una característica de calidad, que se asocia al proceso húmedo de los frutos, donde inevitablemente se requiere de la utilización de agua, y que lo enmarca dentro de una categoría que se conoce como “de los suaves lavados”. Bajo este aspecto es indudable pensar que, si se requiere del agua para beneficiar el fruto de café y transformarlo en café pergamino seco, por la vía húmeda. El uso del agua se debe asumir con una responsabilidad ambiental, que se logra adoptando tecnologías que enmarquen el producto dentro de un sistema productivo amigable con la naturaleza.
El principal riesgo en la actividad cafetera se presenta en el elevado consumo de agua durante el lavado del café y la eliminación de las aguas resultantes, cuando los residuos orgánicos se vierten en los cursos de agua, los microorganismos en descomposición agotan el oxígeno del agua, lo que supone una gran amenaza para la fauna y biota acuática.
El café es la cadena de suministro más antigua en nuestro portafolio, y actualmente estamos enfocados en apoyar la producción inclusiva, regenerativa y con reducción de carbono, es por esto que a través de la implementación del proyecto “De la finca al consumidor. Café Nespresso sostenible y con trazabilidad del Huila – Colombia”, en colaboración con SKN Caribecafé, Nespresso y auspiciado por la Cooperación Alemana – GIZ, buscamos incrementar la adopción de buenas prácticas agrícolas en la cadena de producción, que redunden en mayor productividad y calidad del grano, con menores emisiones de carbono.
Objetivos
Contratar el suministro de 25 equipos de lavado para el beneficio ecológico de café, cuya función principal consiste en el funcionamiento del flujo horizontal del café, con descarga axial del café lavado y radial de las aguas de lavado. Estos equipos deben tener una capacidad promedio de 316 kg de café lavado por hora y un consumo específico de agua de 0,63 a 0,70 litros por kilogramo de café pergamino seco. Los equipos serán suministrados y entregados en el municipio de Pitalito, departamento del Huila, por un valor de hasta ciento cincuenta millones de pesos ($150.000.000).
Sitios y fechas de entrega
Para la distribución de los equipos requerimos que el vendedor tenga disponibilidad para entrega en el departamento del Huila. Además, el transporte y descargue de los equipos es por cuenta del proveedor hacia los siguientes municipios priorizados y en las veredas y puntos de entrega que el solicitante requiera.
| Municipio | N° Equipos |
| Pitalito | 25 equipos |
A partir de la adjudicación y firma del contrato, la totalidad de los equipos adquiridos deben estar aprovisionados, en un plazo máximo de 3 semanas.
Requisitos mínimos para participar en la licitación
Con base en la caracterización de la población objetivo, los recursos asignados para la adquisición de los equipos de lavado para el beneficio ecológico de café y los requerimientos técnicos del proyecto; se listan a continuación las especificaciones técnicas y cantidades requeridas para los Hidrolavadores de café según los términos de referencia de la presente convocatoria.
Especificaciones técnicas del equipo:
| Nombre técnico | Equipo de lavado para el beneficio ecológico de café ECOMILL® |
| Capacidad promedio | 316 kg de café lavado por hora, a 307 RPM |
| Energía eléctrica | Puede ser Monofásica 110 V, monofásico 220V o trifásico dependiendo de la disponibilidad eléctrica en la finca |
| Potencia Motor | 1/2 hp ó 1/3 hp |
| Daño mecánico neto a los granos | Inferior al 0,3% en café lavado (independiente del daño que puede ocasionar la despulpadora) |
| Caudal de calibración | 1,7 a 2,0 litros de agua por minuto |
| Consumo específico de agua | 0,63 – 0,70 Litros por kilogramo de café pergamino seco |
| Eficacia de remoción de mucílago | Superior al 95% |
| Fijación | Ruedas – móvil |
| Dimensiones |
| 1. Chasis o estructura de soporte Ecomill® | Estructura metálica para soporte del lavador, en perfil rectangular.
| |||
| 2. Rotor | El rotor del lavador, consta de:
| |||
| 3. Sistema de transmisión de potencia |
| |||
| 4. Compuertas de inspección y limpieza | Construidas en acero inoxidable AISI 304 o en acero inoxidable AISI 430 | |||
| 5. Sistema de control de agua | Sistema regulador de flujo de caudal, el cual consta de:
1.000 L/h, para el suministro de agua al lavador horizontal.
El caudal de agua que debe suministrar este sistema debe estar entre 1,7 a 2,0 litros por minuto. | |||
| PRODUCTO | CANTIDAD |
| Equipo de lavado de para el beneficio ecológico de café ECOMILL® flujo horizontal de café fabricado en acero inoxidable, con capacidad de 300 kg de café lavado/h. Reduciendo el consumo de agua y la contaminación generada en el proceso con motor de 1/2 HP cerrado. | 25 |
El proveedor debe contar con todos los requisitos de Ley para ejercer este tipo de actividad económica y estar en capacidad de facturar conforme lo exige la Ley colombiana.
El proveedor debe tener una trayectoria de por lo menos cinco (5) años en la fabricación y distribución de equipos de lavado para el beneficio ecológico de café. El proveedor debe cumplir con los requerimientos expresados en la declaración de causas de inhabilidad para licitar con nuestra organización (ver anexo). Estar dispuesto a recibir seguimiento e inspección de la producción, distribución y entrega de los equipos de lavado para el beneficio ecológico de café en las zonas requeridas por parte de SKN Caribecafé y Solidaridad.
Sitios y fechas de entrega
Para la distribución de los equipos requerimos que el vendedor tenga disponibilidad para entrega en el departamento del Huila. Además, el transporte y descargue de los equipos es por cuenta del proveedor hacia los siguientes municipios priorizados y en las veredas y puntos de entrega que el solicitante requiera.
| Municipio | N° Equipos |
| Pitalito | 25 equipos |
A partir de la adjudicación y firma del contrato, la totalidad de los equipos adquiridos deben estar aprovisionados, en un plazo máximo de 3 semanas.
Requisitos mínimos para participar en la licitación
Con base en la caracterización de la población objetivo, los recursos asignados para la adquisición de los equipos de lavado para el beneficio ecológico de café y los requerimientos técnicos del proyecto; se listan a continuación las especificaciones técnicas y cantidades requeridas para los Hidrolavadores de café según los términos de referencia de la presente convocatoria.
Especificaciones Técnicas del Equipo:
| Nombre técnico | Equipo de lavado para el beneficio ecológico de café ECOMILL® |
| Capacidad promedio | 316 kg de café lavado por hora, a 307 RPM |
| Energía eléctrica | Puede ser Monofásica 110 V, monofásico 220V o trifásico dependiendo de la disponibilidad eléctrica en la finca |
| Potencia Motor | 1/2 hp ó 1/3 hp |
| Daño mecánico neto a los granos | Inferior al 0,3% en café lavado (independiente del daño que puede ocasionar la despulpadora) |
| Caudal de calibración | 1,7 a 2,0 litros de agua por minuto |
| Consumo específico de agua | 0,63 – 0,70 Litros por kilogramo de café pergamino seco |
| Eficacia de remoción de mucílago | Superior al 95% |
| Fijación | Ruedas – móvil |
| Dimensiones |
| 1. Chasis o estructura de soporte Ecomill® | Estructura metálica para soporte del lavador, en perfil rectangular.
| |||
| 2. Rotor | El rotor del lavador, consta de:
| |||
| 3. Sistema de transmisión de potencia |
| |||
| 4. Compuertas de inspección y limpieza | Construidas en acero inoxidable AISI 304 o en acero inoxidable AISI 430 | |||
| 5. Sistema de control de agua | Sistema regulador de flujo de caudal, el cual consta de:
1.000 L/h, para el suministro de agua al lavador horizontal.
El caudal de agua que debe suministrar este sistema debe estar entre 1,7 a 2,0 litros por minuto. | |||
| PRODUCTO | CANTIDAD |
| Equipo de lavado de para el beneficio ecológico de café ECOMILL® flujo horizontal de café fabricado en acero inoxidable, con capacidad de 300 kg de café lavado/h. Reduciendo el consumo de agua y la contaminación generada en el proceso con motor de 1/2 HP cerrado. | 25 |
- El proveedor debe contar con todos los requisitos de Ley para ejercer este tipo de actividad económica y estar en capacidad de facturar conforme lo exige la Ley colombiana.
- El proveedor debe tener una trayectoria de por lo menos cinco (5) años en la fabricación y distribución de equipos de lavado para el beneficio ecológico de café.
- El proveedor debe cumplir con los requerimientos expresados en la declaración de causas de inhabilidad para licitar con nuestra organización (ver anexo).
- Estar dispuesto a recibir seguimiento e inspección de la producción, distribución y entrega de los equipos de lavado para el beneficio ecológico de café en las zonas requeridas por parte de SKN Caribecafé y Solidaridad.
Normas generales de contratación
En todas las invitaciones a presentar ofertas se indicará si estas son rechazadas si se ha producido alguna práctica ilegal o corrupta en relación con la adjudicación. En todos los contratos celebrados en el marco del proyecto el beneficiario de la subvención podrá anular el contrato si considera que se han producido prácticas ilegales o corruptas en relación con la adjudicación o ejecución del contrato.
Documentos requeridos
Para aplicar a esta licitación, los participantes deben remitir a Claudia Cardona [email protected] con copia a Esteban Salazar [email protected], los siguientes documentos:
| Persona jurídica | Persona Natural |
| RUT | RUT |
| Copia del documento de identidad del representante legal | Copia del documento de identidad del proveedor o contratista |
| Certificación bancaria de la empresa proveedora o contratista | Certificación bancaria a nombre propio del proveedor o contratista |
| Certificado de existencia y representación legal | Formato de conocimiento de terceros persona natural |
| Formato de conocimiento de terceros persona jurídica | Formato de Habeas Data |
| Formato de Habeas Data | Acuerdo de confidencialidad |
| Acuerdo de confidencialidad | Declaración de causas de inhabilidad para participar de la licitación, firmada por el representante legal o quien tenga poderes de representación (anexo 3B – Persona Natural) |
| Declaración de causas de inhabilidad para participar de la licitación, firmada por el representante legal o quien tenga poderes de representación (anexo 3A-Persona Jurídica) |
Fecha límite de envío de propuesta: 17 de julio de 2024, a las 11:59 p. m., hora colombiana.
Condiciones de pago
El pago está supeditado a la firma de un contrato de suministros de adquisición de los equipos de lavado para el beneficio ecológico de café requeridos de las correspondientes facturas de venta con base en el acuerdo de pagos definido en la propuesta técnica, así:
- Cincuenta por ciento (50%), una vez sea entregada la orden de fabricación.
- Cincuenta por ciento (50%), una vez sea entregado en el municipio de Pitalito.
Criterios de selección
Las cotizaciones recibidas serán estudiadas por un comité evaluador de propuestas el cual se encarga de verificar el cumplimiento de los criterios que se listan a continuación con su respectiva ponderación:
- Competitividad de los precios ofrecidos (40%).
- Disponibilidad de logística y distribución en los municipios del proyecto (40%).
- Trayectoria comprobada en el negocio en el sector (20%).
- Consanguinidad: De conformidad con la política de Solidaridad aplicable, los candidatos con parientes (incluyendo cuarto grado de consanguinidad y segundo grado de afinidad, incluyendo cónyuge) que trabajan para la organización como funcionario o contractual de la fuerza contractual complementaria, no serán elegibles para proveer servicios a Solidaridad.
