En búsqueda de contribuir a la producción de 1300 hectáreas de cultivo de cacao orgánico que mejore la calidad de vida de las familias cacaoteras de Tocache y conserve bosques primarios en la región de San Martín, Solidaridad realizó una gira técnica en abril del 2024.
Las giras técnicas de Solidaridad brindaron capacitaciones a 80 personas, con el objetivo de aumentar la productividad del cacao orgánico de alta calidad de la cadena productiva de la Cooperativa Central de Cacao Aroma de Tocache (CECAT). Estas capacitaciones buscaron afianzar conocimientos en cacao climáticamente inteligente, manejo integrado de plagas y protección de cultivo para certificación, reglamento de exportación de productos de la EUR, el programa Asómbrate, desarrollo familiar, y más. De las 80 personas, participaron 29 mujeres y 51 hombres, incluyendo 4 jóvenes.
Estas giras técnicas se llevaron a cabo en las parcelas demostrativas de los socios cacaoteros líderes del programa de Cacao: líderes de las cooperativas CP cacao, Nueva Visión y Cordillera Azul – Coopcanp; y no sólo fortalecieron sus capacidades, sino que también fomentaron el intercambio experiencias entre productores y equipo técnico, lo que contribuye al desarrollo sostenible de la producción de cacao en la región San Martín.
CAPACITACIONES VITALES PARA UN CACAO ORGÁNICO PRODUCTIVO BAJO EN EMISIONES
En la gira se establecieron cuatro estaciones dedicadas a temas fundamentales para el desarrollo sostenible del cacao, cada una de alrededor de 40 minutos con grupos pequeños para asegurar una mejor dinámica pedagógica.
- Estación 1: Plagas
Se afianzaron estrategias efectivas para el Manejo Integrado de Plagas – MIP y la protección del cultivo de cacao bajo un enfoque ambientalmente sostenible para lograr certificaciones.
- Estación 2: Cacao Climáticamente Inteligente (CCI)
Se sensibilizó sobre la importancia de cumplir con las normativas internacionales para asegurar la calidad y sostenibilidad del cacao, los beneficios del aplicativo extension solution y los incentivos del programa Asómbrate.
- Estación 3: Nutrición Sostenible del cacao
Se informó sobre conceptos y factores claves a tener en cuenta para una nutrición oportuna y sostenible del cacao, el PH óptimo para un buen desarrollo y producción de la planta y la importancia de las enmiendas para implementar un plan de abonamiento.
También se fortalecieron las buenas prácticas de cosecha y post cosecha para lograr un grano de alta calidad para la industria chocolatera, manteniendo la calidad de los granos para los clientes.
- Estación 4: Desarrollo Familiar, Reglamento de la Unión Europea (EUDR) y Academia de Carbono
Se sensibilizó sobre la importancia del bienestar familiar y el desarrollo personal para alcanzar una producción de cacao exitosa y sostenible.
Además, en el marco del proyecto Amazon Innovatech, se abarcó de temas como la nuevas regulaciones de la Unión Europea y se explicó a los productores sobre cómo participar en la Academia de Carbono, plataforma virtual de aprendizaje promovida por Solidaridad que busca capacitar a las familias productoras sobre producción libre de deforestación, mercados de carbono y cacao climáticamente inteligente.
Finalmente, se compartió experiencias con agricultores locales y expertos en el campo, fortaleciendo la red de colaboración y apoyo mutuo.
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