Guía que explica de forma sencilla y amigable cómo desarrollar un biohuerto para mejorar la calidad de la alimentación de la familia campesina.
De acuerdo al Informe de indicadores de resultados de los programas presupuestales 2014-2019 del Instituto Nacional de Estadística e Informática del Perú (INEI), se registra que el 13% de menores de cinco años en la zona selva, sufren de desnutrición crónica. Asimismo, alrededor de un 5% de la población en la selva no pueden adquirir una canasta básica de alimentos. Bajo este contexto, Solidaridad ha desarrollado la Guía «Hagamos juntos nuestro biohuerto familiar», con el respaldo de la Norway’s International Climate and Forest Initiative (NICFI) que busca ilustrar de forma amigable y gráfica cómo instalar un biohuerto familiar en equipo.
Un biohuerto son pequeñas áreas o terrenos ubicados cerca a la casa utilizados para cultivar hortalizas, como frutas o verduras, que servirán para mejorar la alimentación diaria o la economía de la familia, a través de la venta de los excedentes.
Temas abordados:
- Instalación del biohuerto
- Labores de cultivo
- Cómo abonar
- Cuidado de plagas y enfermedades
- Producción artesanal de semillas
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