Resultado da parceria entre a Fundação Solidaridad e instituições do setor de sucos de laranja para a produção sustentável da fruta, projeto foi avaliado pela Plataforma SAI, que é referência em mais de 40 países
Fruto da parceria de sucesso entre Fundação Solidaridad, Cutrale, The Coca-Cola Company, The Coca-Cola Foundation, Innocent Drinks e Eckes Granini desde 2019, o projeto Fruto Resiliente obteve da Plataforma Sustainable Agriculture Initiative (SAI) a equivalência ao nível bronze do Farm Sustainability Assessment (FSA, Avaliação de Sustentabilidade da Fazenda) 3.0 para os critérios adotados na avaliação das propriedades que participam da iniciativa. Com isso, o projeto alcança um de seus principais objetivos e garante o alinhamento de sua proposta a um dos padrões globais de sustentabilidade mais reconhecidos pelo mercado.
A Plataforma SAI é uma organização internacional sem fins lucrativos criada em 2002 em Genebra, na Suíça, que contribui para transformar as cadeias produtivas ao incentivar o desenvolvimento de padrões agrícolas sustentáveis. Desenvolvido por ela, o FSA é composto por 112 critérios sobre preservação ambiental, gestão econômica e condições sociais e é usado como referência de sustentabilidade em mais de 200 mil propriedades em cerca de 40 países.
O questionário do Fruto Resiliente que foi validado pela Plataforma SAI também leva em consideração as exigências da legislação brasileira, à qual os produtores precisam se submeter. As perguntas ficam disponíveis no Extension Solution, um aplicativo para smartphone desenvolvido pela Solidaridad. “Para os produtores, a chancela da Plataforma SAI traz a garantia de que suas práticas estão em conformidade com padrões nacionais e internacionais. E para o projeto, trata-se de um reconhecimento de que o trabalho tem um impacto positivo para o setor e que está alinhado em relação à vanguarda das práticas de sustentabilidade”, comenta o Coordenador de Projetos da Solidaridad, Guilherme Ortega.
FOCO NOS PEQUENOS
Como maior produtora mundial da fruta, a citricultura brasileira precisa estar atenta aos padrões de sustentabilidade cada vez mais exigidos pelo mercado. Nesse sentido, a Fundação Solidaridad criou o projeto Fruto Resiliente: Fortalecendo a produção sustentável de laranja. A iniciativa pretende contribuir para que quase 500 pequenas e pequenos produtores rurais melhorem suas práticas nos aspectos social e ambiental.
O projeto abrange a região do Cinturão Citrícola Brasileiro – que compreende os estados de São Paulo e Minas Gerais. Os citricultores contam com atendimento individualizado, e os treinamentos coletivos e dias de campo abrangem diversas etapas da produção de laranja. Para garantir a efetividade das ações, eles são assistidos por engenheiros agrônomos e contam com auxílio de parcerias locais. Outro aspecto para o sucesso do projeto é o trabalho focado no desenvolvimento técnico dos agricultores, com a realização de atividades sobre tópicos específicos da citricultura.
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