ERVA-MATE

A maior parte das empresas empacotadoras de erva-mate é abastecida por produtores familiares que vivem na Mata Atlântica, no sul do Brasil. O acesso à assistência técnica e a criação de cadeias de fornecedores sustentáveis representam uma oportunidade para agregar valor à produção e torná-los protetores do meio ambiente.

DESAFIOS & SOLUÇÕES

Atualmente, restam apenas 7% da extensão original da Mata Atlântica. Entretanto, 52% das árvores e 9% dos anfíbios existentes nessa região não são encontrados em nenhum outro lugar do mundo. Por esse motivo, procuramos melhorar a resiliência do ecossistema agrícola em geral, promovendo a adoção de sistemas agroflorestais e a recuperação de áreas de reserva legal entre as famílias produtoras. Isso ajuda a reparar passivos ambientais, diversificar a receita com a introdução de espécies frutíferas ou madeireiras e abrir as portas do mercado de créditos de carbono.

A produção da erva-mate possui desafios que necessitam de estruturas que possam ser aplicadas em todo o setor para alcançar maior competitividade e sustentabilidade. Disponibilizar recursos para planos florestais, pactuar condições mínimas de trabalho e garantir serviços de coleta de contentores vazios são algumas de nossas prioridades por meio de uma articulação público-privada.

PROJETOS

O PROGRAMA DE ERVA-MATE É EXPANDIDO PARA O BRASIL
Depois de realizar pilotos na Argentina e no Paraguai, uma aliança com a Mate Leão, da Coca-Cola, abre as portas para melhorar a competitividade dos produtores familiares de erva-mate do sul do Brasil. 2020 2014
2016 2015
2013
2012
2010
2019
McDonald's compra chá sustentável de pequenos agricultores O McDonald's investe na melhoria contínua das três empresas argentinas que vendem chá por meio do S&D. 166 produtores são treinados, dos quais 140 obtêm a certificação Rainforest Alliance. São colhidas 15.600 toneladas de folhas verdes, atingindo 3.984 hectares sob boas práticas, três vezes a meta original. 2019 2014
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2010
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PLATAFORMA DE MELHORIA CONTÍNUA PARA A ERVA-MATE
Na Argentina, a Fundação Solidaridad estabelece uma parceria com a Syngenta no programa de erva-mate para desenvolver uma plataforma de melhoria contínua que apoia 300 produtores.
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2020
O PROGRAMA DE ERVA-MATE É EXPANDIDO PARA O PARAGUAI
São capacitados quase 900 produtores e produtoras de sete organizações diferentes, triplicando a expectativa inicial de público devido ao interesse despertado. As unidades demonstrativas triplicam a produtividade (de 9 kg.ha para 29 kg.ha) e reduzem a mortalidade das plantas de 4% para 8%.
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2014 2020 2016
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2019 2015
O MODELO DE NEGÓCIO DE CHÁ É REPLICADO PARA A ERVA-MATE
O modelo de negócio do chá é replicado para a erva-mate, considerando que a maioria das cooperativas de chá de pequena escala na Argentina também produz essa infusão. O trabalho está concentrado na formação de redes de apoio a pequenos produtores e produtoras e ervateiros e ervateiras de cinco estabelecimentos e no fortalecimento da capacidade das processadoras em criar um produto diferenciado.
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2019 2014
PRIMEIROS RESULTADOS O programa de chá termina sua primeira fase depois de apoiar 360 produtores e 300 trabalhadores de processamento na implementação de boas práticas agrícolas e de fabricação. Os produtores recebem aumentos de 23 centavos (de 0,45 para 0,68) por tonelada de chá durante um período de dois anos. Cinco empresas e duas cooperativas certificam (UTZ; Rain Forest Alliance) um total de 1.750 hectares e 4.200 toneladas de chá. Visite a página do projeto 2015 2020 2016 2014 2012 2010
2019 2013
A participação de cooperativas e pequenas e médias empresas é apoiada É apoiada a participação de cooperativas e pequenas e médias empresas associadas ao projeto na Tea Connections, Conferência Anual do Chá Norte-Americana. A missão permite que os presentes tenham contato direto com marketeiros, importadores, distribuidores, fornecedores e embaladores de todo o mundo para identificar oportunidades de negócios e fechar vendas sem a necessidade de intermediários. 2012 2015 2019 2016 2014 2013 2010
2019
Um programa plurianual é lançado É lançado um programa plurianual para desenvolver uma cadeia produtiva de chá sustentável na província de Misiones, Argentina, devido à relevância do setor como fonte de renda para pequenos produtores e seu potencial para preservar o ecossistema da Mata Atlântica. 2010 2015 2019 2016 2014 2013 2012 2020 TRAJETÓRIA

CONTATO

Gabriel Dedini

Gerente de Programas

Brasil

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