¿Cómo puede un productor hondureño de pequeña escala cumplir con las regulaciones de la Unión Europea y producir más en su tierra? La respuesta está en la creación de capacidades. Desde la implementación de parcelas demostrativas de alta tecnología hasta la capacitación financiera integral, estamos implementando un modelo que prueba que aplicar un paquete estratégico de buenas prácticas es la clave para una caficultura rentable, inclusiva y libre de deforestación.

Un puente entre el bosque y el mercado europeo

El proyecto Protegiendo a los bosques y a los productores (Farm2Forest) es una iniciativa regional que opera en Honduras y Perú, financiada por la Lotería del Código Postal. Su misión es asegurar que los productores de café y cacao de pequeña escala no queden excluidos del comercio internacional por falta de herramientas técnicas.

El proyecto se sostiene sobre tres pilares estratégicos:

• Farm2Forest Link: Mapas de precisión para distinguir sistemas agroforestales de bosques naturales.
• Creación de capacidades: Formación directa para la adopción de prácticas sostenibles.
• Incidencia y escalamiento: Alianzas con gobiernos y empresas para validar estas soluciones.

Honduras: El reto de la pequeña escala

En Honduras, la caficultura es el motor de 120,000 familias. Sin embargo, el 86% de los productores gestionan menos de 7 hectáreas. Esta fragmentación de la tierra hace que la asistencia técnica sea vital, ya que el impacto de las buenas prácticas es proporcionalmente mayor en parcelas pequeñas: mientras un productor tradicional en menos de 1.5 hectáreas produce 821 kg/ha, aquel que aplica el paquete técnico del proyecto alcanza los 1,687 kg/ha.

Para operativizar este cambio, el proyecto colabora con cinco organizaciones clave: ASOPROSAN, CAFESMO, COMICAOL, COMICLOL y COPRACNIL.

Empoderando al productor mediante el conocimiento

El corazón de la transformación actual en Honduras es el componente de creación de capacidades. No se trata solo de dar charlas, sino de establecer una infraestructura de aprendizaje en el campo.

A la fecha, se han reportado avances significativos que demuestran la tracción del proyecto:

• Sensibilización EUDR: Más de 700 participantes han comprendido que el cumplimiento de la norma europea no es solo una carga administrativa, sino una oportunidad de mercado.
• Infraestructura de aprendizaje: Se han establecido 18 parcelas demostrativas y se han realizado 258 visitas de asistencia técnica personalizada.
• Estrategias territoriales: El proyecto reconoce las diferencias regionales, desde el enfoque líder y exportador en la zona de Ocotepeque, hasta el reto cultural de la caficultura de subsistencia en la zona de El Paraíso, donde se fomenta el asociativismo para vencer la desconfianza y la intermediación.

Aunque un componente muy importante del proyecto busca analizar parcelas para apoyar en la toma de decisiones basadas en criterios de deforestación, este componente es clave ya que busca transformar el modelo productivo. A través de la creación de capacidades, estamos trabajando para que los productores pasen de una caficultura de subsistencia a una gestión empresarial climáticamente inteligente, logrando incrementos de productividad mediante la adopción de un paquete estratégico con prácticas integrales y replicables.

Módulos formativos Los pilares de la competitividad

Poda y renovación de tejidos

• Una planta agotada no es rentable, por lo que el manejo de tejidos es fundamental para aumentar la productividad.
• El hallazgo: El 63% de los productores ya implementa la poda baja, pero solo el 14% realiza renovaciones planificadas.
• La técnica: Se enseña a sustituir tallos improductivos para aumentar la productividad y facilitar la recolección.

Manejo del cultivo (Agricultura climáticamente inteligente)

• La clave del éxito no es una práctica aislada, sino el paquete completo. Los datos de línea base son contundentes: quienes adoptan 6 o 7 prácticas (manejo de sombra, análisis de suelo, fertilización dirigida, etc.) producen un 37% más que aquellos que solo aplican unas pocas.
• Foco en conservación: Se refuerza la implementación de barreras vivas, mulch y siembras en contorno para proteger el suelo de la erosión sin necesidad de expandir el área de cultivo hacia el bosque.

Gestión efectiva de fincas y educación financiera

• La parcela debe entenderse como una empresa rural.
• Habilidades comerciales: Se trabaja especialmente con cooperativas jóvenes para fortalecer su capacidad de negociar volumen y precio, evitando que la ganancia se quede en manos de intermediarios.

Vivero Semillas del Futuro: Innovación genética

Una de las apuestas más ambiciosas en el ámbito del cierre de brechas es la iniciativa Semillas del Futuro, que cuenta con 5 parcelas de estudio en El Paraíso. Aquí se trabaja con la variedad Arara (un híbrido de origen brasileño), seleccionada por su alta productividad y resistencia a la roya. El objetivo es lograr el establecimiento de la variedad y que en el futuro proporcione a los productores asociados al proyecto material genético de alta calidad que permita mejorar el perfil de taza y, por ende, acceder a precios de café de especialidad.

Próximos pasos

La próxima etapa se enfocará en la consolidación de los logros alcanzados. El proyecto se encamina ahora a fortalecer el acompañamiento en campo, optimizando la asistencia técnica para que responda con precisión a los ciclos naturales del cultivo. Este dinamismo permitirá asegurar que cada productor cuente con el respaldo necesario en el momento justo de su cosecha.

En el ámbito tecnológico y estratégico, el enfoque principal será la entrega de herramientas cartográficas de alta precisión, diseñadas para la toma de decisiones en las cadenas de suministro de café hondureño, lo cual facilitará su validación ante los mercados internacionales.

Finalmente, la sostenibilidad del proyecto se garantiza a través del fortalecimiento humano: se potenciarán los comités de género y se profundizarán las alianzas con instituciones clave como el IHCAFE. Con una agenda de incidencia proactiva, el proyecto no solo avanza en sus éxitos técnicos, sino que construye una base sólida para que la caficultura hondureña siga siendo un referente de calidad, transparencia y prosperidad en el escenario global.

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En el contexto global de la lucha contra el cambio climático, la adopción de Prácticas de Agricultura Climáticamente Inteligente a menudo representa un desafío significativo para los pequeños productores. El Programa Asómbrate ha desarrollado un enfoque estratégico para superar esta barrera, utilizando un protocolo de entrega de incentivos que transforma las herramientas de apoyo en poderosos motores de cambio y participación.

Este esfuerzo de transformación es impulsado por Asómbrate, un programa diseñado por Solidaridad y Rabobank, e implementado en Nicaragua en colaboración con la Alianza Bioversity – CIAT. Nuestro objetivo no es sólo capacitar a 20,000 productores de café y cacao en Nicaragua, sino asegurar que las prácticas de Agricultura Climáticamente Inteligente (CSA) y la producción baja en carbono se adopten de manera práctica y sostenible en los sistemas agroforestales ubicados en los territorios de intervención.

Impacto geográfico y alianzas sin precedentes

La escala del proyecto requiere una estrategia sólida. Estamos interviniendo en 40 municipios de seis departamentos clave del norte de Nicaragua (Jinotega, Matagalpa, Boaco, Estelí, Madriz y Nueva Segovia) 

Para lograr esta cobertura y contextualización, nos apoyamos en una alianza clave con 89 organizaciones, que incluyen cooperativas independientes, uniones de cooperativas y empresas exportadoras. Estas organizaciones son las que ejecutan las capacitaciones, difunden las prácticas CSA y facilitan el establecimiento de parcelas demostrativas.

 Elisa Rocha, coordinadora de cacao.

La estrategia de incentivos: clave para pasar de la teoría a la aplicación

Nuestro protocolo concibe los incentivos como herramientas estratégicas que abordan necesidades específicas y facilitan la implementación de lo aprendido, asegurando que la teoría se convierta en práctica en la parcela.

1. Facilitar el aprendizaje práctico y digital

El principal obstáculo para la adopción es la brecha entre la teoría y la aplicación. Nuestros incentivos cierran esta brecha:

• Habilidades digitales clave: La entrega de tablets y recargas telefónicas está ligada al uso de nuestra Academia de Carbono y el ChatBOT. Esto no solo facilita la capacitación continua, sino que genera habilidades digitales esenciales para que los productores puedan monitorear su progreso y acceder a información técnica de valor.
• Dotación de herramientas e insumos: Incentivos como herramientas agrícolas e insumos para la elaboración de bioinsumos permiten a los productores aplicar técnicas o prácticas de manejo agronómico climáticamente inteligente y de baja emisión de carbono que aprenden en las capacitaciones prácticas de campo.

2. Reconocimiento y multiplicación del conocimiento

El esfuerzo de los entrenadores y la capacidad institucional son vitales.

• Fortalecimiento del ecosistema: Los incentivos a organizaciones, como la instalación de parcelas de material genético, refuerzan su capacidad de brindar apoyo técnico duradero a sus asociados, asegurando la sostenibilidad del cultivo y el fortalecimiento de los conocimientos a largo plazo en la comunidad.
• Motivación a entrenadores: Los entrenadores son reconocidos con kits de herramientas y premios, basando el reconocimiento en métricas de gestión, retención de productores y el éxito de las prácticas en sus zonas.

Asegurando calidad, no solo cantidad 

Nuestro mecanismo de selección está totalmente vinculado a métricas de desempeño, constancia y uso de tecnología, rastreadas a través de nuestro sistema de monitoreo DATATOOL. Esto es fundamental: no premiamos la simple inscripción, sino la participación activa y la evidencia de adopción.

• Fase 1. Reconocimiento al desempeño y constancia: Los incentivos se otorgan a cooperativas, entrenadores y productores que registren asistencia y constancia, y muestren un alto nivel de interacción en plataformas.
• Fase 2 y 3. Adopción y liderazgo digital: Los incentivos más avanzados se otorgan basados en la calidad y frecuencia de los registros de actividades agronómicas y su rentabilidad en el Diario de la Finca (Farm Diary) y el desempeño en la Academia de Carbono. Esto garantiza que los productores no solo asistan a las charlas, sino que estén integrando activamente las prácticas y las herramientas de monitoreo en su gestión diaria.

Al vincular los incentivos al desempeño comprobado, el proyecto Asómbrate garantiza que cada recurso maximice el impacto: fortaleciendo la resiliencia climática de los sistemas agroforestales y preparando a los productores para ser actores clave en los mercados diferenciados, como el voluntario de carbono. Es una inversión inteligente en el futuro sostenible de Nicaragua.

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Más de 50 técnicos de organizaciones del sector cafetalero están demostrando que fortalecer el talento local es una de las estrategias más efectivas para acelerar la transición hacia una caficultura más sostenible, resiliente y baja en emisiones de carbono. A través del programa Pathways to Prosperity (P2P), estos equipos técnicos se consolidan como actores clave en la transformación de los sistemas productivos.

Este avance se refleja en la graduación de la primera promoción de colaboradores de los equipos técnicos de organizaciones socias como Proexo, Becamo, Café Ventura, Capucas, Cafico, Sogimex y Molinos de Honduras, quienes culminaron un proceso formativo orientado a fortalecer capacidades y mejorar la calidad del acompañamiento técnico a productores y productoras de café.

La base de la transformación productiva

El proceso de formación se desarrolló mediante la Academia de Carbono, un modelo innovador de aprendizaje que busca cerrar brechas de conocimiento técnico especializado y fortalecer los procesos de transferencia de capacidades directamente en territorio.

Durante el programa, los técnicos adquirieron herramientas clave en prácticas sostenibles, manejo responsable de fincas y enfoques de producción baja en carbono, conocimientos que ahora podrán replicar en cientos de unidades productivas, generando impactos directos en la sostenibilidad ambiental y la resiliencia de los sistemas productivos.

Motor de una caficultura más resiliente

Este enfoque responde a la filosofía de cambio de Solidaridad, que apuesta por el desarrollo de talento local como eje central para transformar los sistemas productivos desde adentro. Fortalecer las capacidades de quienes están en primera línea del trabajo en campo permite mejorar la eficiencia productiva y construir soluciones adaptadas a los contextos locales.

Al posicionar a los equipos técnicos como agentes de cambio, el programa Pathways to Prosperity contribuye a crear una red de profesionales capaces de liderar procesos de innovación, adopción de prácticas responsables con el ambiente y adaptación frente a los desafíos del cambio climático.

Una visión de futuro para el sector cafetalero

Más allá de la formación técnica, esta iniciativa impulsa un cambio estructural en la forma de concebir la caficultura: una visión que integra sostenibilidad ambiental, competitividad productiva y fortalecimiento de los medios de vida rurales.

Con esta primera promoción, Solidaridad reafirma su compromiso de seguir promoviendo una caficultura más inclusiva, sostenible y preparada para los retos del futuro, demostrando que invertir en conocimiento y capacidades locales es una de las rutas más sólidas para transformar el sector desde sus propias bases.

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Un grupo de 50 productores de café está demostrando que la transición hacia modelos bajos en carbono es viable y rentable. Con el respaldo del proyecto Net Zero – Matthew Algie, estos socios han alcanzado más del 80 % en la adopción de prácticas climáticamente inteligentes; un logro que ahora se fortalece mediante incentivos estratégicos que impulsan la resiliencia de sus fincas, la eficiencia productiva y su liderazgo en acción climática.

Prácticas sostenibles: el motor de la eficiencia y la resiliencia

La prioridad de este proyecto es consolidar modelos productivos que aceleren la descarbonización del sector cafetalero sin comprometer su competitividad. Para alcanzar esta meta, brindamos acompañamiento técnico personalizado a 50 productores, enfocado en la implementación de técnicas que optimizan el uso de recursos.

Este esfuerzo no solo busca mitigar las emisiones, sino transformar la finca en un ecosistema resiliente. Al adoptar prácticas sostenibles, los caficultores logran una mayor estabilidad en sus cosechas y una mejora en la salud de sus suelos, demostrando que la eficiencia operativa y la conservación ambiental son dos caras de la misma moneda.

Incentivos estratégicos: catalizadores de innovación y tecnología

El éxito de esta transición radica en que el conocimiento técnico se respalda con recursos tangibles. La entrega de incentivos estratégicos, que incluyen herramientas avanzadas, insumos especializados y soluciones tecnológicas, actúa como el refuerzo necesario para cerrar la brecha entre la teoría y la práctica.

Estas soluciones innovadoras no solo facilitan la incorporación de nuevas tecnologías en el campo, sino que reducen los riesgos asociados a la inversión inicial en sostenibilidad. Al proporcionar los medios adecuados, se refuerza la capacidad instalada de los productores, permitiéndoles escalar sus avances y producir un café que responde a las exigencias de los mercados internacionales.

Un cambio cultural: liderazgo y prosperidad generacional

Más allá de las métricas técnicas y la eficiencia productiva, este proceso está impulsando un cambio en la forma de entender la caficultura: un cambio cultural que posiciona al productor como un actor clave en la lucha contra el cambio climático. Iniciativas como el proyecto Net Zero prueban que es posible articular la protección de la biodiversidad con la viabilidad económica y el desarrollo social. Mirando hacia el futuro, el compromiso de Solidaridad es continuar fortaleciendo estas alianzas estratégicas y movilizando los recursos necesarios para ampliar este impacto, construyendo un sector cafetalero más inclusivo, próspero y preparado para las próximas generaciones.

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ANTECEDENTES

Solidaridad (www.solidaridadnetwork.org) es una organización internacional con más de 55 años de experiencia en el impulso del desarrollo de cadenas agrícolas y pecuarias responsables a nivel global. Trabajamos a lo largo de toda la cadena de suministro para hacer de la sostenibilidad la norma, permitiendo que agricultores y trabajadores obtengan ingresos dignos, produzcan en equilibrio con la naturaleza y fortalezcan su capacidad para dar forma a su propio futuro. Solidaridad colabora estrechamente con empresas, cooperativas y entidades financieras para diseñar e implementar soluciones que mejoren el desempeño productivo y social del sector agrícola. Actualmente, cuenta con operaciones en más de 40 países a nivel mundial.

OBJETIVO GENERAL

En Honduras, el programa de Palma tiene como objetivo impulsar una producción sostenible y responsable de palma aceitera, promoviendo la mejora continua, la reducción de impactos ambientales y la inclusión social en el sector. Como parte de su implementación, se busca vincular a 1,000 productores de palma en procesos de fortalecimiento técnico, sostenibilidad y trazabilidad, contribuyendo al desarrollo de territorios sostenibles y a la conservación de la biodiversidad en corredores biológicos estratégicos.

Objetivos específicos

• Desarrollar e implementar planes de capacitación a pequeños productores de palma aceitera en buenas prácticas agrícolas.
• Asesorar a asociaciones y grupos de productores en asistencia técnica agrícola con enfoque medio ambiente y género.
• Promover la adopción de prácticas agrícolas sostenibles, trazabilidad y cumplimiento de estándares de sostenibilidad (ambientales, sociales y económicos).

FUNCIONES 

Capacitación y asistencia técnica

1. Capacitar a productores de Palma de Aceite en buenas prácticas agrícolas, según el programa de capacitación del proyecto.
2. Desarrollar herramientas metodológicas para entrenamiento productor a productor en campo (eje. Escuelas de campos, parcelas demostrativas, intercambio de experiencias, etc.)
3. Fortalecer procesos de aprendizaje a través de líderes comunitarios pertenecientes a escuelas de campo.
4. Dar acompañamiento a réplicas de capacitación técnica en buenas prácticas agrícolas.
5. Brindar asistencia técnica directa a productores, asociaciones y aliados estratégicos para la adopción de prácticas agrícolas sostenibles.
6. Asegurar la integración de enfoques de género, inclusión social y resiliencia climática en todas las acciones de campo.
7. Contribuir al desarrollo de material didáctico para entrenamiento a pequeños productores.
8. Apoyar la identificación y seguimiento de productores de palma de aceite, ubicados en corredores biológicos seleccionados, fortaleciendo acciones de conservación y manejo de biodiversidad.

Monitoreo y evaluación de proyecto.

1. Aplicar las herramientas de monitoreo y evaluación de Solidaridad para la recolección, gestión y análisis de datos sobre productores, prácticas implementadas e indicadores de desempeño.
2. Elaborar informes técnicos periódicos que reflejen los avances en la vinculación y acompañamiento de productores, resultados ambientales y aprendizajes del proceso.
3. Asegurar la calidad, consistencia y trazabilidad de la información técnica recopilada.
4. Identificar buenas prácticas, historias de éxito y lecciones aprendidas relacionadas con la sostenibilidad de la palma y la conservación de biodiversidad.
5. Reportes de procesos de formación de los productores vinculados al proyecto.
6. Establecimiento de cinco parcelas demostrativas como herramientas de formación de productor a productor.
7. Diez informes de acompañamiento técnico a organizaciones y grupo de productores.
8. Base de datos actualizada de los procesos de capacitación y asistencia técnica mediante  herramientas de PMEL con información de los productores y sus prácticas de sostenibilidad.

PERFIL REQUERIDO

• Formación académica

1. 1. Ingeniero agrónomo, licenciatura en desarrollo rural, técnico agrónomo o áreas afines.

• Experiencia laboral

1. 1. Tres años de experiencia laboral.
   2. Un año de experiencia mínima en procesos de formación a pequeños productores de palma de aceite.
   3. Conocimiento comprobable en buenas prácticas agrícolas.
   4. Experiencia comprobada en trabajo directo con productores y asociaciones rurales, idealmente en procesos de extensión agrícola y sostenibilidad.
   5. Conocimiento básico de herramientas de monitoreo y seguimiento de proyectos.

Otros requerimientos

1. 1. Residente en el departamento de Atlántida.
   2. Manejo de paquete Microsoft Office.
   3. Licencia de conducir vigente y motocicleta propia.
   4. Excelentes habilidades de comunicación, facilitación y trabajo colaborativo.
   5. Compromiso con los principios de sostenibilidad, inclusión y equidad de género.
   6. Disponibilidad inmediata. 

CONDICIONES CONTRACTUALES

El contrato tendrá una duración de 12 meses, con posibilidad de renovación según desempeño y disponibilidad de fondos.

El/la Oficial deberá tener disponibilidad para desplazarse regularmente a zonas productoras de palma en el departamento de Atlántida, Honduras y participar en espacios regionales de aprendizaje.

Los/las postulantes interesados/as en participar en este proceso de contratación deberán enviar un correo electrónico a gabriela.jeffs@solidaridadnetwork.org, con copia a daniela.ramirez@solidaridadnetwork.org, indicando en el asunto Oficial de Proyecto Programa de Palma HN a más tardar el día 13 de febrero 2026. La postulación debe incluir: hoja de vida, carta de expresión de interés y expectativa salarial.

Solidaridad es una organización que valora la diversidad y garantiza la igualdad de oportunidades para todas las personas, independientemente de su edad, raza, género, clase, nacionalidad, orientación sexual, religión o creencias. 

Lo que comenzó como una necesidad urgente de visibilizar a la mujer rural, hoy es una realidad que transforma la caficultura hondureña gracias a la Política de Género del Subsector Café. Más que una promesa, este texto recorre la historia de una iniciativa pionera que, desde su adopción, ha cimentado un camino hacia la inclusión, reconociendo y potenciando el papel de las mujeres a lo largo de toda la cadena de valor; un viaje desde su gestación hasta su actual impacto internacional que la consolida como un referente de innovación social en la región.

El origen: Escuchando a las protagonistas (2019)

Para entender el éxito de hoy, debemos mirar atrás. Esta política nació para responder a brechas históricas: la invisibilización del trabajo de las mujeres, la sobrecarga laboral y el acceso limitado a recursos productivos y a la toma de decisiones. No se trataba sólo de implementar acciones de apoyo, sino de crear un instrumento formal de equidad y desarrollo.

La elaboración de este documento, que inició en 2019, no se realizó en un escritorio a puerta cerrada. Fue un proceso profundamente participativo liderado por la Alianza de Mujeres en Café (AMUCAFE), el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE), el Consejo Nacional del Café (CONACAFE) y organizaciones de cooperación al desarrollo. A través de mesas de trabajo y consultas regionales, se incorporaron las voces reales de caficultoras y jóvenes, asegurando que la política respondiera a la realidad del sector.

Melissa López, Especialista en Género.

Un hito regional: De la aprobación a la acción (2021)

El 2021 marcó un antes y un después; Honduras se convirtió en el primer país productor de café en aprobar una política sectorial de género. Más que un documento, se estableció una hoja de ruta con cuatro líneas estratégicas claras:

1. Fortalecer la institucionalidad cafetalera y las organizaciones públicas y privadas vinculadas a la cadena del café para trabajar con enfoque de género e inclusión social.
2. Promover el derecho y acceso a los recursos con justicia e igualdad de oportunidades, beneficios y servicios económicos, sociales y políticos para mujeres y juventud cafetalera.
3. Fortalecer el liderazgo de las mujeres y juventud en el sector cafetalero para garantizar su participación efectiva y equitativa en espacios de toma de decisiones en toda la cadena del café.
4. Integrar a los actores de la cadena del café y a la cooperación para promover la igualdad y equidad de género en la cadena del café.

Este instrumento se posiciona como una guía estratégica para los distintos actores del sector desde exportadores hasta cooperativas y otras formas de asociación, facilitando la implementación de acciones alineadas con certificaciones, la debida diligencia en derechos humanos y marcos normativos clave en materia de sostenibilidad

Despliegue en territorio: llevando la teoría a la finca

Un documento que se guarda en una biblioteca no ejecuta todo su potencial. Por eso, tras su aprobación, el foco se trasladó a las seis regiones cafetaleras del país. Se llevaron a cabo talleres de formación, jornadas informativas y procesos de sensibilización orientados a fortalecer el liderazgo de mujeres y promover su participación activa en la cadena de valor del café.

Francisco Avilez, Asesor Técnico Programa Cafe y Cacao Sostenibles, Rikolto Honduras.

La Mesa Interinstitucional de Género: El motor de la continuidad 

Un hito reciente y vital para la sostenibilidad de la política ha sido la creación de la Mesa Interinstitucional de Género del Subsector Café. Este espacio articula entidades gubernamentales, organizaciones de mujeres, cooperativas, sector privado, academia y aliados técnicos, con el objetivo de coordinar y monitorear la implementación del plan de acción de la política.

Entre los principales avances alcanzados se incluyen:

• Comités de género fortalecidos
• Mujeres capacitadas en derechos territoriales 
• Posicionamiento de AMUCAFE como referente nacional de mujeres en el sector café 
• Presencia estratégica en foros y exposiciones nacionales para la incidencia política 

Impacto: Honduras como referente global

Hoy, la experiencia hondureña se ha posicionado a nivel internacional como un referente en el sector. La Política de Género ha generado un impacto, y la Mesa de Género se ha posicionado en espacios estratégicos como Coffee Connect, la cual fue invitada para compartir su experiencia de articulación, donde un grupo técnico de Brasil impulsa el desarrollo de su propia política nacional, así como en la iniciativa de clúster territorial liderada por la CEPAL. En estos foros, la Mesa ha presentado de manera transparente los avances alcanzados y las principales limitaciones identificadas durante la implementación de la política.

El logro más pragmático y reciente ha sido el acuerdo con el Instituto Nacional Agrario. Amparados en la política, planean lanzar un pilotaje para facilitar el acceso a tierras a mujeres caficultoras, traduciendo la normativa en propiedad real.

El futuro

El desafío para los próximos años será garantizar que los avances se traduzcan en resultados concretos y sostenibles, fortaleciendo la coordinación interinstitucional y asegurando la participación activa de mujeres y juventudes en toda la cadena de valor.

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Comprometidos con elevar la calidad técnica en Mesoamérica, reunimos a colegas de México, Guatemala, Honduras y Nicaragua en una jornada de especialización. Este programa se centró en comprender a fondo los principios físicos, químicos y fisiológicos detrás de la nutrición del café, cacao y palma de aceite, claves para una producción eficiente.

De la teoría a la finca: un taller con enfoque práctico 

Este programa intensivo, facilitado por el M.Sc. Ricardo Navarro fue diseñado para dotar a nuestro equipo técnico y coordinadores de una visión agronómica avanzada. Durante dos días, se profundizó en los factores que rigen la productividad, suelo, fertilización y bioestimulación, garantizando que el apoyo brindado a los productores se base en principios científicos sólidos.

Ricardo Navarro, Opti-Grow Agronomic Services.

Excelencia técnica al servicio del campo

En Solidaridad, creemos que el conocimiento es el motor fundamental para una agricultura más resiliente, productiva y sostenible. Nuestros equipos de campo y gerentes de proyecto son pilares en la transferencia de tecnología y el acompañamiento a miles de productores de cacao, café y palma de aceite en la región. 

Este taller fue una inmersión práctica diseñada para conectar directamente la habilidad técnica que aprende nuestro equipo con el beneficio final que gana el productor:

• Diagnóstico científico y preciso: Ir más allá de la observación superficial para entender cómo la física del suelo (aire, agua, compactación) interactúa con las condiciones regionales y afecta el desarrollo radicular. Buscamos que el equipo analice la salud base del cultivo antes de sugerir insumos, asegurando una asesoría basada en evidencia.
• Optimización de recursos y rentabilidad: Interpretar análisis de suelos avanzados para diseñar planes de fertilización ajustados a cada etapa fenológica. Esto permite recomendar exactamente lo que la planta necesita, evitando gastos innecesarios, maximizando la eficiencia de los insumos y protegiendo el bolsillo del productor.
• Innovación aplicada: Integrar herramientas nuevas, como la bioestimulación y el uso de biocarbón, para potenciar la eficiencia fisiológica de las plantas y regenerar la salud del suelo. Es una respuesta técnica para enfrentar desafíos climáticos y asegurar la sostenibilidad productiva de las fincas a largo plazo.

Aldo Soriano, Solidaridad en México.

Al elevar el nivel técnico de nuestro equipo regional, aseguramos que cada recomendación que llega a la finca se traduzca en mayor productividad, rentabilidad y sostenibilidad para las familias productoras.

María Durán, gerente de Solidaridad en Centroamérica.

Un encuentro regional: escalando aprendizaje compartido

La riqueza de este taller también radicó en la diversidad de los participantes. Al reunir a expertos de cuatro países, logramos contrastar las realidades y compartir experiencias en cacao, café y palma de aceite en la región.

Gabriela Jeffs, Solidaridad en Honduras.

Por otro lado, durante 2025, validamos el potencial del biocarbón mediante proyectos piloto. Ahora, el reto es llevar esa solución a más productores. Esta capacitación entregó las herramientas técnicas precisas para escalar esta práctica a otras cadenas de valor y países. Queremos que la captura de carbono y la mejora de la fertilidad dejen de ser un proyecto experimental y se conviertan en una realidad agronómica para el café, el cacao y la palma en toda Mesoamérica.

Elisa Rocha, Solidaridad en Nicaragua.

Próximos pasos

Los participantes regresan a sus países no solo con nuevos conocimientos sobre balances nutricionales y fisiología vegetal, sino también con una visión renovada de cómo la asistencia técnica puede convertirse en un verdadero motor de cambio en los sistemas productivos.

Martha Gómez, Solidaridad en Guatemala.

Como parte de los siguientes pasos, se incorporará el estudio del microbioma del suelo como una herramienta clave para fortalecer el enfoque integral de la fertilidad. Este análisis permitirá comprender el rol de las comunidades microbianas en la disponibilidad y dinámica de los nutrientes, la eficiencia del uso de fertilizantes químicos y orgánicos, la salud del suelo y la resiliencia de los cultivos. La información generada facilitará un manejo más preciso, orientado a corregir desequilibrios biológicos y a promover prácticas agrícolas más sostenibles.

Equipo de Solidaridad en Nicaragua

En Solidaridad, continuaremos invirtiendo en la excelencia técnica de nuestro equipo, convencidos de que una mejor preparación se traduce en productores más resilientes, eficientes y prósperos, capaces de enfrentar los desafíos productivos, climáticos y ambientales actuales.

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En febrero de 2021, inició una iniciativa global con una misión clara: impulsar una sostenibilidad genuina e inclusiva. Hoy, al acercarnos al cierre de este ciclo de cinco años (2021-2025), repasamos el impacto del programa ¡REFORCEMOS la Sostenibilidad! (RS) en el sector café de Honduras, una iniciativa implementada a nivel global por Solidaridad en consorcio con Fairfood, TrustAfrica y Business Watch Indonesia (BWI), gracias al apoyo del Ministerio de Relaciones Exteriores de los Países Bajos.

En cinco años, Honduras ha consolidado un modelo de caficultura inclusiva y conectada al mundo, respaldado por una sólida red de alianzas y un aprendizaje global. El país no solo ha avanzado en calidad, sino en justicia social, innovación tecnológica y proyección internacional, dejando unos resultados tangibles gracias a un programa que, mediante la innovación digital, el diálogo político y el empoderamiento cívico, ha transformado el sector.

A continuación, recorremos los hitos, las alianzas y las experiencias que definen los avances del sector café hondureño, una etapa marcada por la consolidación de un modelo que integra el crecimiento sostenible con una profunda conexión a las demandas y oportunidades del mercado global.

Política pública: un hito histórico en género e inclusión

Uno de los legados más significativos del programa RS ha sido transformar la institucionalidad cafetalera para que sea más inclusiva, impulsando un cambio sistémico a través del fortalecimiento institucional. Este compromiso se materializó de manera histórica el 18 de febrero de 2021, cuando el Consejo Nacional del Café (CONACAFE) aprobó la Política Nacional de Género del Subsector Café, posicionando a Honduras como pionero global en la materia.

Sin embargo, el programa RS comprendió que una política no sirve si se queda en el papel. Por ello, aseguró su implementación efectiva mediante una serie de acciones concretas diseñadas para traducir los principios en realidad, garantizando que la inclusión se convirtiera en una práctica tangible y no solo en un compromiso declarado.

• La Mesa Interinstitucional de Género: Una plataforma estratégica que une a 14 instituciones (incluyendo SAG, Rikolto, SOCODEVI, IWCA Honduras y AMUCAFE) para coordinar acciones reales.
• Socialización en territorio: Se llevaron los lineamientos de la política a seis regiones productoras clave (Santa Bárbara, Copán, Cortés, El Paraíso, Olancho y Montecillos), capacitando a técnicos y productores sobre la importancia de la inclusión y el acceso a recursos.
• El desafío de la tierra: En el «Primer Foro Nacional de Gestión de Suelo» se sentaron las bases con un acuerdo crucial para garantizar la tenencia de la tierra para las mujeres. Este compromiso se materializó con la creación, en septiembre de 2025, de la «Guía para la Adquisición y Gestión de Propiedad para Cultivo de Café«, una herramienta diseñada por Solidaridad para atacar la informalidad histórica y ofrecer una ruta clara para que mujeres y jóvenes puedan legalizar sus parcelas, transformando el acceso a la tierra en autonomía económica real.

Aprendizaje global: Intercambios de experiencias y cooperación sur-sur

El programa RS entendió que los desafíos del café son globales y que las soluciones se fortalecen compartiendo experiencias. Se fomentó un aprendizaje sur-sur, conectando a Honduras con otros gigantes del café:

• Intercambio de saberes con Colombia: En octubre de 2022, junto con IHCAFE y PROCAMBIO-GIZ, se lideró un intercambio vital al Cauca. Mujeres líderes de CAPUCAS, PROEXO, AMPROCAL y la Red de Mujeres Lempira viajaron para conocer modelos exitosos de asociatividad, comercialización y liderazgo femenino, trayendo de vuelta estrategias aplicables a la realidad hondureña.
• Conexión con Etiopía: El programa facilitó el intercambio de conocimientos con Etiopía, la cuna del café. Este acercamiento permitió contrastar experiencias sobre la valorización del origen, la resiliencia climática y la gestión de la cadena de valor en dos continentes distintos, enriqueciendo la visión estratégica de los productores hondureños.
• Intercambios nacionales: A nivel local, organizaciones como AMPROCAL abrieron sus puertas a mujeres de AMUCAFE y Flor del Campo para compartir claves sobre microcréditos y la obtención de sellos diferenciados como «Con Manos de Mujer».

Innovación: Trazabilidad y cumplimiento normativo (EUDR)

El programa RS entendió que el futuro del mercado es digital y regulado. Por ello, enfocó sus esfuerzos tecnológicos en preparar al café hondureño para cumplir con las nuevas y estrictas exigencias internacionales, asegurando que las puertas de Europa sigan abiertas.

• Café trazable: En alianza con Fairfood y utilizando tecnología Blockchain (herramienta TRACE), en agosto de 2022 se marcó un hito al enviar a Europa el primer contenedor de café hondureño 100% trazable desde la Cooperativa Capucas. Esta tecnología permite conocer la historia exacta del grano, quién lo produjo y garantiza la transparencia en los pagos.
• Vanguardia ante EUDR: Anticipándose al Reglamento de la Unión Europea sobre productos libres de deforestación, el programa priorizó la educación y la preparación comercial del sector. En foros internacionales clave se brindó orientación estratégica a productores y exportadores sobre los nuevos requisitos de cumplimiento. Además, el éxito del piloto de trazabilidad sentó las bases operativas necesarias para validar el origen exacto del grano, un requisito indispensable para mantener la competitividad y el acceso al mercado europeo.

Posicionamiento global, eventos y prensa

El programa RS aseguró que el café hondureño tuviera presencia en los escenarios más importantes del mundo, influyendo en agendas y abriendo mercados.

• Ferias mundiales (SCA y WOC): Solidaridad integró las delegaciones de Honduras en la Specialty Coffee Expo (Boston 2022, Portland 2023) y World of Coffee (Copenhague 2024). En WOC 2024, el enfoque fue crucial: apoyar a productores y exportadores en el cumplimiento de las regulaciones de no deforestación de la UE (EUDR).
• Resultados comerciales: La visibilidad en espacios internacionales dio frutos. La marca Café Brisas (liderada por mujeres de Proexo) logró cerrar ventas de contenedores hacia Estados Unidos y Canadá.
• Diplomacia del café: El programa tuvo presencia en la Primera Cumbre del Café de la CELAC en Honduras y en la reunión de la Global Coffee Platform en Alemania, reafirmando el compromiso político con la sostenibilidad.
• Impacto en medios: Estos logros generaron una cobertura mediática significativa en diarios nacionales como La Prensa, El Heraldo, Radioamérica, La Tribuna y Proceso Digital, destacando ante la opinión pública que el café hondureño es hoy sinónimo de sostenibilidad e innovación.

El poder de las alianzas 

Nada de esto habría sido posible actuando en solitario. El éxito del programa RS radica en su capacidad de articular una red multisectorial robusta:

• Institucionalidad pública: Un trabajo estrecho con el IHCAFE, CONACAFE y la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) aseguró que los proyectos se alinearan con las políticas nacionales.
• Sociedad civil y gremios: La alianza con AMUCAFE (IWCA Honduras) fue el motor detrás de la Política de Género.
• Cooperación internacional: Sinergias con Swisscontact, GIZ, USAID y la Fundación Hanns R. Neumann (HRNS) potenciaron el alcance, especialmente en temas de juventud y difusión (Podcast Cafeína Catracha).
• Sector privado y cooperativas: Socios implementadores como Cooperativa Capucas, Proexo y aliados tecnológicos como Fairfood fueron esenciales para materializar la innovación en campo.

Juventud y liderazgo femenino: 

Finalmente, el programa RS deja un legado humano tangible, reconociendo la importancia de las mujeres y los jóvenes, así como sus aportes para garantizar la sostenibilidad de los procesos de desarrollo.

• Relevo Generacional: Junto AHPROCAFE se desarrolló el proceso de formación con 52 hijos de productores que terminaron el curso de administración finca de cafetaleras así mismo se capacitaron a 16 de jóvenes en catación y barismo certificado para mejorar sus habilidades de control de calidad.
• Mujeres al mando (Caso Capucas): Se fortalecieron 10 comités de género de cooperativas cafetaleras con su plan de trabajo conectado a la aplicación de la política de género, fortalecimiento de liderazgo y visibilizar los aportes de las mujeres con sus organizaciones.

Un futuro en el que las voces de productores, mujeres y jóvenes resuenen a lo largo de la cadena de valor.

Al concluir su ciclo 2021-2025, el programa ¡REFORCEMOS la Sostenibilidad! deja en Honduras una infraestructura social y tecnológica robusta y un sector cafetalero más conectado y visible. Su éxito va más allá de exportaciones trazables o políticas aprobadas; logró cambiar la narrativa del sector, fortaleciéndolo a través de alianzas estratégicas y el acceso a mercados europeos. Hoy, la caficultura hondureña no solo se define por la calidad de su taza, sino por la solidez de sus políticas, la innovación y la transparencia de su cadena de valor.

Esta transformación se materializa en actores empoderados: la mujer caficultora cuenta con políticas que la respaldan y herramientas para defender su tierra, el joven tiene referentes y plataformas para alzar su voz, y el café hondureño está mejor preparado tecnológicamente para enfrentar los desafíos climáticos y regulatorios. Aunque el programa cierra su ciclo, la transformación continúa, ahora cimentada sobre bases mucho más sólidas que aseguran su sostenibilidad en el futuro.

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En el corazón de Atlántida, Honduras, una transformación clave está en marcha en el sector de la palma de aceite. Productores, productoras y jóvenes líderes se unieron en un ciclo de capacitaciones que buscan promover un futuro más equitativo. El objetivo: la igualdad de género, la equidad de derechos y la integración generacional. Esta iniciativa, en el marco del Proyecto RECOVER, no solo busca la sostenibilidad ambiental, sino también fortalecer el tejido social del sector, demostrando que la inclusión total es la clave para la innovación y la resiliencia.

Durante estas jornadas, los participantes no solo reflexionaron, sino que activamente reconocieron un principio fundamental: la participación equilibrada entre mujeres y hombres, y la fusión  de la experiencia de adultos mayores con la visión de las nuevas generaciones son elementos esenciales para construir un sector palmero más justo, resiliente y verdaderamente sostenible.

Los talleres permitieron crear un espacio colaborativo donde mujeres, hombres y jóvenes compartieron sus realidades, identificaron desafíos comunes y fortalecieron sus capacidades para trabajar en equipo, sentando las bases de una nueva cultura productiva.

Empoderamiento como motor de cambio

El impacto de las jornadas ha sido inmediato y profundo:

• Mujeres productoras: han ganado mayor visibilidad dentro de sus comunidades y consolidaron su participación en espacios organizativos,  fortaleciendo su conocimiento sobre derechos y su capacidad de liderazgo. 
• Los jóvenes: han encontrado una plataforma para aportar ideas frescas y habilidades tecnológicas, generando un valioso puente intergeneracional que combina innovación con experiencia.

– Nos expresa Gabriela Jeffs coordinadora del proyecto Recover 

Como resultado directo, las organizaciones y los productores están cosechando los beneficios de aplicar prácticas más equitativas, mayor cohesión social y reducción de barreras culturales que antes limitaban la participación igualitaria.

Impacto comunitario y sostenibilidad del sector

 Este proceso formativo se enmarca en el proyecto RECOVER, una iniciativa liderada por la Secretaría de Recursos Naturales y Ambiente (SERNA) y financiada por el Global Environment Facility (GEF) a través del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD). Trabajando en una alianza estratégica con estos socios, aseguramos la sostenibilidad y el alcance de las acciones de capacitación a nivel comunitario.

Gracias a esta colaboración, los líderes comunitarios se encuentran profundamente motivados para impulsar cambios positivos en sus áreas de acción, promoviendo espacios seguros de diálogo intergeneracional y fortaleciendo la cohesión social de la cadena productiva. El Proyecto RECOVER demuestra que la igualdad de género y la integración generacional no solo son valores éticos, sino pilares fundamentales para la innovación, la eficiencia operativa y la construcción de soluciones conjuntas que beneficien a toda la comunidad.

Nuestro compromiso con un futuro resiliente: Con estas acciones concretas, reafirmamos nuestro compromiso de apoyar en el desarrollo de un sector palmero más inclusivo, colaborativo y resiliente. Nuestra visión se centra en un sector donde cada voz, independientemente de la edad o el género, posea un papel esencial y reconocido en la transformación y sostenibilidad del sector.

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