Café

CAFÉ

O café é fundamental para a economia de pequenas e pequenos produtores latino-americanos. No entanto, para muitos deles o seu cultivo não é mais rentável devido às mudanças climáticas. Nossa ambição é que os agricultores sejam mais resilientes e tenham acesso a uma renda mínima com os rendimentos gerados por um café cultivado de forma sustentável.

DESAFIOS & SOLUÇÕES

café encabezado

As mudanças climáticas causam uma distribuição instável das chuvas, uma maior incidência de pragas e doenças nas plantas e um aumento da temperatura. Nossa solução é implementar com produtores e produtoras um modelo de café climaticamente inteligente. Trata-se de um café cultivado dentro de agroflorestas, que permitem que o solo reponha nutrientes, proporcionam um controle natural de pragas e um habitat para as espécies nativas. Além disso, nelas é possível combinar o cultivo do café com outras culturas complementares, como árvores frutíferas e espécies de madeiras que ajudam a manter o equilíbrio ambiental nas propriedades rurais e proporcionam uma renda diversificada para as famílias.

Um dos grandes desafios enfrentados por pequenas e pequenos produtores para serem sustentáveis é o acesso à assistência técnica. Nossa equipe de café tem grande experiência no desenvolvimento de ferramentas para uma assistência técnica eficaz e que vise práticas climaticamente inteligentes.

O café é um assunto de família entre pequenas e pequenos produtores. Para prosperar, a propriedade familiar deve ser administrada como uma pequena empresa familiar e, para isso, é fundamental o envolvimento de todos e todas. Na Fundação Solidaridad, trabalhamos no desenvolvimento de habilidades de liderança para as mulheres, de forma a contribuir com a equidade de gênero na cadeia produtiva. Também trabalhamos para formar jovens empreendedores, que agregam valor à tradição cafeeira de seus pais e avós com a adoção de novas tecnologias.

PROJETOS

TRAJETÓRIA
PRIMEIRO PILOTO DO CAFÉ CIRCULAR
Realizado em parceria com a RVO, JDE e Olam, o piloto promove práticas circulares em toda a cadeia produtiva. Desde o reaproveitamento da água residual e os resíduos orgânicos da produção de café no Peru até a reutilização do café moído descartado por cafeterias dos Países Baixos. Também prevê direcionar parte do valor gerado na instância de consumo aos produtores na forma de fundos para a aquisição de tecnologias climaticamente inteligentes.
2020 2013
2019 2018 2016
2012
2007
É LANÇADO O PROJETO DE HABILIDADES DE LIDERANÇA PARA A VIDA Elaborado pela Solidaridad, financiado pela ADVOCAFÉ e validada pela Federação Nacional de Cafeicultores (FNC), Caravela Coffee, ECOM e RGC Coffee, o projeto capacita e empodera mulheres cafeicultoras colombianas e suas famílias nos estados de Risaralda e Huila. 2019 2013
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2007
CAFÉ DEL FUTURO A Fundação Solidaridad lança a segunda fase da sua iniciativa de cafeicultura climaticamente inteligente na Colômbia e no Peru com o apoio da Cooperação Norueguesa. O programa tem uma abordagem inovadora, que alia o trabalho em campo com a criação de acordos e incentivos para reduzir o desmatamento por meio de parcerias público-privadas e a compra de volumes de café climaticamente inteligentes. 2018 2013
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A PRIMEIRA FASE DA PLATAFORMA DE COMÉRCIO SUSTENTÁVEL É CONCLUÍDA Por meio de investimentos em acompanhamento técnico e capacitações, os 23 membros da Plataforma conseguem que 58% do café colombiano seja produzido de forma sustentável, o que equivale a 6,9 milhões de sacas. As vendas de café certificado ou verificado como sustentáveis crescem para 2,3 milhões de sacas. 2016 2013
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2007
É DESENVOLVIDO UM MODELO DE CAFEICULTURA CLIMATICAMENTE INTELIGENTE
Com o apoio da Cooperação Norueguesa (NICFI), é implementada uma ambiciosa estratégia de três anos para melhorar a produtividade do café na Colômbia, Peru e México. São capacitados 7,3 mil produtores, e 16 mil hectares são manejados com práticas sustentáveis. Isso resulta na conservação de 3 mil hectares de vegetação nativa e a redução na emissão de 27 mil toneladas de CO2.
2013 2016 2020 2019 2018
2012
2007
PROJETO ‘PROMOTORES DO CAFÉ’ NA COLÔMBIA O projeto capacita 34 produtores-modelo para compartilhar os benefícios das boas práticas agrícolas com seus colegas. Com o projeto, são recuperadas perdas econômicas, a idade média dos cultivos é reduzida de 4,9 anos para 4,2 anos, o uso de variedades resistentes à ferrugem aumenta em 39% e a densidade média de plantio sobe de 5.151 árvores/ha para 5.342 árvores/ha. 2012 2017 2020 2019 2018
2013 2007
É DESENVOLVIDA UMA REDE DE SUPORTE TÉCNICO Na Colômbia e no Peru, produtores e organizações de café passaram a ter acesso a práticas que levam à melhoria da produtividade, qualidade, certificações e renda. 2007 2016 2020 2019 2018
2013 2012

CONTACTO

Maíra Nascimento

 Brasil

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