Pecuária, Projeto

CARNE SUSTENTÁVEL NO URUGUAI

Objetivo:

Pilotar um projeto que responda aos principais desafios de sustentabilidade da cadeia produtiva uruguaia para atingir mercados europeus que demandam produtos de fontes sustentáveis ​​certificadas. Para isso, o projeto promoveu a adoção de sistemas integrados de produção viáveis ​​econômica, social e ambientalmente, com ênfase no manejo do ecossistema e dos recursos naturais como solo, cursos d’água e pastagens. O bem-estar animal também foi parte integrante dos sistemas promovidos.

  • Duração: Agosto 2013 a abril 2016
  • Localidade: Uruguai
  • Fundos: EUR 143,373
  • Parceiros: Alianza del Pastizal, Zandbergen, Ahold, Rainforest Alliance
  • Grupo beneficiário: 390 pequenos e médios produtores e 650 trabalhadores rurais

Resultados:

  • 131 produtores participaram de capacitações sobre o standard Rain Forest Alliance
  • 293 trabalhadores apoiados
  • 54.500 hectáres sob gestão sustentável
  • 64.800 cabeça de gado sob gestão sustentável

Repercussão na mídia:

Alianza del Pastizal – Solidaridad y Alianza del Pastizal firman trascendente proyecto

Março 2016 – Alianza del Pastizal – Avanza certificación de carnes de pastizal en Uruguay

 

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