Construindo uma cadeia de chá sustentável na Argentina

Duração: 24 agosto de 2010 até 31 dezembro de 2013

Localidade: Provincia de Misiones, Argentina

Objetivos:

Melhorar a organização do setor do chá, por meio da conscientização sobre práticas ambientais, sociais e econômicas, criando confiança entre os diferentes setores envolvidos na cadeia produtiva do chá na Argentina.
Melhorar o acesso aos mercados internacionais e melhores preços para o chá argentino, por meio da introdução de boas práticas agrícolas e melhorias sustentáveis, além de facilitar o acesso a financiamento no nível da fazenda e da fábrica.

Resultados:

180 técnicos (campo e fábrica) treinados.
150 trabalhadores no campo e 300 na fábrica trabalhando em melhores condições.
5 empresas, 2 cooperativas e 360 produtores certificados graças ao apoio da Solidaridad (UTZ; Rainforest Alliance).

Aprendizados:

A maior lição desse projeto é que a mudança cultural é possível, por meio de palestras interativas e treinamentos didáticos; tanto empresários locais de chá, como produtores e trabalhadores. Com este projeto, conseguiu-se uma visão mais abrangente do que são práticas agrícolas sustentáveis, um melhor entendimento e aceitação das certificações, não só como sistema de gestão, mas também como obtenção da certificação.

Uma decisão importante foi o treinamento com o conceito de «Change Management». Quando começaram, o projeto deixou de ser percebido como algo exclusivo para empresas que exportam e querem se certificar para um projeto que ia deixar novos conhecimentos e metodologias a nível do setor.