A colheita de grãos forma muito cuidadosa. Para se obter um lote de grãos de café de qualidade uniforme, bom desempenho físico e que permite obter um bom preço no mercado, após colheita seletiva.
A colheita seletiva significa que você vai colher apenas os grãos maduros, deixando os frutos verdes na planta para continuar amadurecendo. Os frutos pretos ou muito maduros devem ser separados.
Colheita Seletiva do Café
