{"id":2392,"date":"2020-04-22T00:00:00","date_gmt":"2020-04-22T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2021-11-16T12:34:12","modified_gmt":"2021-11-16T12:34:12","slug":"innovaci%c3%b3n-en-el-cafetal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/solidaridadlatam.org\/brasil\/cafe\/innovaci%c3%b3n-en-el-cafetal\/","title":{"rendered":"Innovaci\u00f3n en el Cafetal"},"content":{"rendered":"
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La crisis sanitaria mundial que estamos atravesando pone de manifiesto c\u00f3mo la tecnolog\u00eda digital ayuda a promover la creatividad y la solidaridad en tiempos adversos. Un ejemplo de esto es c\u00f3mo llevamos educaci\u00f3n virtual a las fincas y empresas que trabajan en la producci\u00f3n de caf\u00e9 de Colombia.<\/div>\n<\/div>\n
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Hablar de caf\u00e9 es hablar de Colombia y de una historia prol\u00edfica que le ha valido al pa\u00eds grandes reconocimientos por la calidad de su caf\u00e9 y la cultura alrededor de esta bebida que ha llegado a los lugares m\u00e1s rec\u00f3nditos del mundo. Sin embargo, como toda gran industria, tiene grandes retos, la tecnificaci\u00f3n, rentabilidad, y ahora tambi\u00e9n sostenibilidad.<\/p>\n

Desaf\u00edos que los caficultores colombianos asumen con apertura y flexibilidad pues son conscientes de los cambios permanentes de la industria y los consumidores y tambi\u00e9n de los retos que trae el cambio clim\u00e1tico para la agricultura.<\/p>\n

De acuerdo con cifras de la Federaci\u00f3n Nacional de Cafeteros, Colombia cuenta con una fuerza laboral de 500 mil caficultores, que a su vez tienen sembradas 950 mil hect\u00e1reas. Esta poblaci\u00f3n diversa, con tanto en com\u00fan, est\u00e1 distribuida en una decena de los departamentos del pa\u00eds.<\/div>\n

Llegar a esta poblaci\u00f3n con formaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n formal en diversas \u00e1reas del conocimiento es un reto que han asumido tanto los gobiernos como las instituciones y gremios, quienes a su vez han buscado hacer alianzas significativas que les permitan sumar esfuerzos y multiplicar resultados en la capacitaci\u00f3n del caficultor y el t\u00e9cnico.<\/p>\n

Una de esas organizaciones aliadas en este prop\u00f3sito, ha sido Solidaridad, que a lo largo de 10 a\u00f1os ha acompa\u00f1ando al sector cafetero colombiano y que ha logrado resultados significativos llevando nuevas tecnolog\u00edas, formaci\u00f3n y acompa\u00f1amiento a miles de caficultores del pa\u00eds a trav\u00e9s de agrolearning; una plataforma de formaci\u00f3n  que ha desarrollado Solidaridad con herramientas tales como m\u00f3dulos, gu\u00edas y cursos virtuales que tienen el objetivo de crear una base s\u00f3lida de conocimientos pr\u00e1cticos que puedan ser f\u00e1cilmente transferidas a t\u00e9cnicos y agricultores.<\/p>\n

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"Las plataformas virtuales nos han permitido comunicar, ense\u00f1ar y tener interacci\u00f3n frecuente con los beneficiarios. En las circunstancias actuales, estos medios no s\u00f3lo nos han abierto las puertas del aprendizaje sino del acompa\u00f1amiento social a quienes, desde el campo, sienten la incertidumbre por el brote pand\u00e9mico del Covid-19. Con ellos, y gracias a las nuevas tecnolog\u00edas podemos continuar progresando en el campo v\u00eda chat, video llamadas, c\u00e1psulas informativas por notas de voz, podcast, radionovelas y, por supuesto, poniendo a disposici\u00f3n de nuestros aliados toda nuestra plataforma de aprendizaje para que el progreso no se detenga en la cuarentena", afirma Carlos Isaza, gerente del programa de caf\u00e9 de Solidaridad en Colombia. <\/p>\n<\/blockquote>\n

Agrolearning en cifras<\/h3>\n

Desde sus inicios en 2014, a trav\u00e9s de la plataforma virtual www.agrolearning.com<\/a> se han desarrollado 245 herramientas pedag\u00f3gicas dirigidas a t\u00e9cnicos y productores; se ha capacitado a trav\u00e9s de cursos virtuales y presenciales a m\u00e1s de 4.800 personas, se han desarrollado 125 talleres participativos y se ha llegado con oferta en formaci\u00f3n virtual y presencial a 22 instituciones relacionadas con la cadena de abastecimiento del caf\u00e9.<\/p>\n

La oferta de nuevas tecnolog\u00edas adaptadas a mejorar el campo, tienen un desaf\u00edo adicional que es la aceptaci\u00f3n y apropiaci\u00f3n de estas nuevas formar de aprender por parte del productor y el t\u00e9cnico.<\/p>\n

Estos avances se logran a trav\u00e9s de un trabajo de acompa\u00f1amiento pedag\u00f3gico de transici\u00f3n paulatina que desde el comienzo genere confianza en el productor y que \u00e9sta le permita acercarse a las herramientas como oportunidades de mejora y no como elementos transgresores de su quehacer y sus tradiciones.<\/p>\n

En ese sentido, esta experiencia le ha permitido al equipo de Solidaridad Colombia fortalecer el trabajo grupal de mujeres, j\u00f3venes, adultos, t\u00e9cnicos agropecuarios utilizando esas redes como canalizadores de aprendizaje <\/p>\n

La plataforma permite encontrar informaci\u00f3n f\u00e1cilmente navegable para acceder a herramientas para trabajar con el productor y su familia; herramientas para trabajar con organizaciones y grupos y una oferta de formaci\u00f3n virtual que ofrece programas y cursos de capacitaci\u00f3n que cuentan con orientaci\u00f3n y asistencia para que los t\u00e9cnicos y productores de diferentes organizaciones cafeteras fortalezcan sus competencias y beneficien a los grupos de agricultores con los que trabajan. <\/p>\n

"Hemos trabajado con organizaciones en todo el pa\u00eds como RGC, ECom, Carcafe, Caravela Coffee, Racafe, SKN, Olam, LDC, entre otras, y cada una de ellas y sus equipos nos han permitido fortalecer las competencias de sus t\u00e9cnicos y potenciar el desarrollo del sector" asegura Carlos Isaza.<\/p>\n

Dentro de las mejoras significativas que ha dejado el trabajo en formaci\u00f3n de agrolearning encontramos avances en el manejo financiero de las fincas; la implementaci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas para gestionar los efectos del cambio clim\u00e1tico en el cultivo, entre otros. Muchos temas que se encuentran como cursos cortos, totalmente gratuitos y a disposici\u00f3n de todos los cafeteros y t\u00e9cnicos agr\u00edcolas del pa\u00eds.<\/p>\n

Esta innovaci\u00f3n ha permitido una democratizaci\u00f3n del conocimiento para que todo aquel que tenga el deseo de mejorar y acceso a internet, pueda encontrar en agrolearning una oportunidad de hacer cambios que importen en su finca, en su regi\u00f3n y en el pa\u00eds.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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