{"id":2175,"date":"2020-02-06T00:00:00","date_gmt":"2020-02-06T03:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2021-12-22T16:18:31","modified_gmt":"2021-12-22T19:18:31","slug":"peru-ministra-de-agricultura-y-riego-hay-que-construir-el-cafe-del-futuro-en-equipo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/solidaridadlatam.org\/brasil\/cafe\/peru-ministra-de-agricultura-y-riego-hay-que-construir-el-cafe-del-futuro-en-equipo\/","title":{"rendered":"Per\u00fa| Ministra de Agricultura y Riego: \u00abHay que construir el caf\u00e9 del futuro en equipo\u00bb"},"content":{"rendered":"
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Este jueves 2 de mayo se llev\u00f3 a cabo el lanzamiento del Proyecto \u00abCaf\u00e9 del Futuro\u00bb en la ciudad de Moyobamba, San Mart\u00edn. El evento estuvo liderado por el equipo del Programa Caf\u00e9 de Solidaridad y cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de la Ministra de Agricultura y Riego, Fabiola Mu\u00f1oz.<\/div>\n<\/div>\n
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Caf\u00e9 del Futuro busca promover buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas libres de deforestaci\u00f3n en caf\u00e9 en Per\u00fa y Colombia en los niveles de producci\u00f3n, plataformas, sector privado y mercado internacional. Este proyecto es la segunda fase del proyecto “Caf\u00e9, conocimiento y carbono para REDD+<\/a>”, gracias al financiamiento de de NICFI (Norway's International Climate and Forest Initiative).<\/p>\n

El evento cont\u00f3 con la presentaci\u00f3n del panel “Cita con el Caf\u00e9 : Desaf\u00edos del caf\u00e9 en San Mart\u00edn” donde se busc\u00f3 involucrar a representantes distintos \u00e1mbitos del sector como la Junta Nacional del Caf\u00e9, C\u00e1mara Peruana de Caf\u00e9 y Cacao, Ministerio de Agricultura y Riego y Gobierno Regional.<\/p>\n

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Posteriormente, se presentaron las lecciones aprendidas y resultados de la Fase I del proyecto “Caf\u00e9, conocimiento y carbono para REDD+”<\/a> a cargo de Benjam\u00edn Kroll, Coordinador del Programa Caf\u00e9 en San Mart\u00edn, y los objetivos del proyecto Caf\u00e9 del Futuro “Promoviendo cadenas de suministro de caf\u00e9 libres de deforestaci\u00f3n a trav\u00e9s de alianzas p\u00fablico privadas”, a cargo de Ezio Varese, Gerente del Programa Caf\u00e9.<\/p>\n

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Caf\u00e9 del Futuro, la fase II del proyecto, busca escalar el paquete t\u00e9cnico de caficultura clim\u00e1ticamente inteligente<\/a> (CAFE 2.0) probado en la Fase I, que demostr\u00f3 que se pueden conciliar mejoras econ\u00f3micas y productivas con metas de conservaci\u00f3n. Esta nueva fase trabajar\u00e1 a nivel de producci\u00f3n, con el sector privado, gobiernos y mercados internacionales, trat\u00e1ndose de un proyecto en conjunto entre Solidaridad en Sudam\u00e9rica, Europa y Norteam\u00e9rica.<\/p>\n

Finalmente, la Ministra cerr\u00f3 el evento con unas palabras donde hizo referencia al potencial de r\u00e9plica del modelo:  “Ejemplos como estos nos demuestran que s\u00ed se puede, me interesa que podamos resaltar las buenas noticias y este proyecto es una buena noticia”.<\/p>\n

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De manera complementaria, habl\u00f3 sobre conciliar producci\u00f3n y conservaci\u00f3n “El caf\u00e9 ni ning\u00fan otro cultivo pueden seguir creciendo a costa del bosque, no podemos seguir teniendo deforestaci\u00f3n. El mercado los va a sacar del juego porque no se puede competir con el bosque. Hay que complementarnos con el bosque.”<\/p>\n<\/blockquote>\n

La titular del sector resalt\u00f3 la importancia de producir caf\u00e9 con una mirada clim\u00e1ticamente inteligente, con buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas y con manejo de agua de mieles.El evento finaliz\u00f3 con la entrega de una bolsa de caf\u00e9 producido con t\u00e9cnicas sostenibles que protegen los bosques por parte d Ezio Varese, Gerente del Programa Caf\u00e9, a la Ministra Mu\u00f1oz.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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