{"id":1321,"date":"2017-07-14T00:00:00","date_gmt":"2017-07-14T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2021-11-16T12:32:42","modified_gmt":"2021-11-16T12:32:42","slug":"75-extensionistas-fueron-capacitados-en-el-cultivo-de-cafe-adaptado-al-cambio-climatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/solidaridadlatam.org\/brasil\/cafe\/75-extensionistas-fueron-capacitados-en-el-cultivo-de-cafe-adaptado-al-cambio-climatico\/","title":{"rendered":"75 EXTENSIONISTAS FUERON CAPACITADOS EN EL CULTIVO DE CAFE ADAPTADO AL CAMBIO CLIMATICO"},"content":{"rendered":"
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Los diez participantes mejores calificados realizar\u00e1n pasant\u00eda en Costa Rica, para conocer las experiencias trabajas por el CATIE, ICAF\u00c9 y la Hacienda Alsacia de Starbucks. <\/div>\n<\/div>\n
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Entre 2001 y 2014, la regi\u00f3n San Mart\u00edn perdi\u00f3 355,549 hect\u00e1reas de bosque como parte del proceso de ampliaci\u00f3n de frontera agr\u00edcola. Urge entonces, tanto para esta regi\u00f3n como para las zonas cafetaleras del Per\u00fa, la necesidad de generar un sistema resiliente al cambio clim\u00e1tico a trav\u00e9s de la aplicaci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas que permitan la rentabilidad, calidad y bajas emisiones de los gases de efecto invernadero en los cultivos de caf\u00e9. <\/div>\n
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En la cadena de valor del caf\u00e9, la formaci\u00f3n de especialistas agr\u00edcolas y procesos de mejora en la asistencia t\u00e9cnica son claves para empoderar al productor cafetalero peruano como agente de cambio, capaz de replicar buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas en su comunidad. Teniendo en cuenta que las regiones de la zona nororiental del pa\u00eds representan el 50 % de la producci\u00f3n cafetalera en nuestro pa\u00eds, siendo el sustento econ\u00f3mico de m\u00e1s de 100 mil familias en esta zona.      <\/div>\n
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Es en este contexto, que la C\u00e1mara Peruana del Caf\u00e9 y Cacao en alianza con el Programa SECOMPETITIVO de la Cooperaci\u00f3n Suiza, Solidaridad, la Plataforma SCAN y la Universidad Nacional Agraria la Molina llevaron a cabo el curso ‘Cultivo de Caf\u00e9 bajo el enfoque de Agricultura Sostenible adaptada al Cambio Clim\u00e1tico’, en marco al Proyecto ‘Caf\u00e9 y Clima’  <\/div>\n
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La finalidad fue capacitar a proveedores de asistencia t\u00e9cnica en el uso de herramientas que permitan identificar y relacionar los efectos del calentamiento global, los gases de efecto invernadero y el ciclo de carbono en los cultivos de caf\u00e9. La convocatoria inicio en enero de este a\u00f1o y se recibieron m\u00e1s de 350 solicitudes de inscripci\u00f3n siendo solo 75 los seleccionados. <\/div>\n
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El curso tuvo una duraci\u00f3n de cinco meses, m\u00e1s de 280 horas de estudio y estuvo basado en cuatro m\u00f3dulos. Tambi\u00e9n se  dio a conocer el Cool Farm Tool, una herramienta que permite calcular los gases de efecto invernadero para el sector agr\u00edcola, y que se ha aplicado en el cultivo de caf\u00e9, a partir de informaci\u00f3n b\u00e1sica y evaluada de la finca. <\/div>\n
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Los participantes han desarrollado capacidades para asesorar, acompa\u00f1ar, monitorear y evaluar el desempe\u00f1o de los productores cafetaleros en la implementaci\u00f3n de sistemas agroforestales y buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas que contrarresten el impacto del cambio clim\u00e1tico. El curso tambi\u00e9n ha permitido que los diez participantes mejores calificados puedan realizar una pasant\u00eda a Costa Rica, para conocer las experiencias trabajas por el CATIE, ICAF\u00c9  y la Hacienda Alsacia de Starbucks. <\/div>\n
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“Hemos tenido una buena experiencia en cuanto a los conocimientos brindados, y el intercambio de experiencias de los colegas. Por nuestra parte, como miembro del manejo ambiental del Proyecto Especial del Alto Mayo (PEAM) y como docente de la Universidad Nueva Cajamarca estos conocimientos ya los estoy multiplicando entre mis alumnos. Estos alumnos son hijos de agricultores”, a\u00f1adi\u00f3 M\u00e1ximo David Ramos, participante y especialista forestal del PEAM. <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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