{"id":1266,"date":"2017-03-08T00:00:00","date_gmt":"2017-03-08T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2021-11-16T12:32:33","modified_gmt":"2021-11-16T12:32:33","slug":"iniciativa-de-cacao-en-el-festival-chocoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/solidaridadlatam.org\/brasil\/cacau\/iniciativa-de-cacao-en-el-festival-chocoa\/","title":{"rendered":"INICIATIVA DE CACAO EN EL FESTIVAL CHOCOA"},"content":{"rendered":"
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El proyecto, que se desarrolla en la regi\u00f3n Transamaz\u00f3nica, en Brasil, y combina intensificaci\u00f3n y diversificaci\u00f3n de la producci\u00f3n, fue presentado en la conferencia de apertura del evento internacional. <\/div>\n<\/div>\n
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La promoci\u00f3n de la producci\u00f3n sostenible y del comercio \u00e9tico de cacao y su m\u00e1s reconocido producto, el chocolate, son los elementos que guiaron la creaci\u00f3n de Chocoa – Cacao Bueno, Mejor Chocolate<\/a>. Esta iniciativa busca orientar a los consumidores europeos, en particular los holandeses, sobre aspectos de calidad y sabor en el cacao y el chocolate y, principalmente, sobre sus procesos productivos. Su principal evento anual, la realizaci\u00f3n del Festival Chocoa, se organiza anualmente en Amsterdam.<\/p>\n

Para su edici\u00f3n 2017, que se llev\u00f3 a cabo del 24 al 26 de Febrero, Solidaridad fue invitada a presentar sus experiencias y colaborar en el debate y b\u00fasqueda de soluciones integradas. Joyce Brand\u00e3o, gerente de los programas de cacao y palma en Brasil, fue una de la participantes que abri\u00f3 la conferencia el d\u00eda viernes.<\/p>\n

Ella present\u00f3 la experiencia que Solidaridad est\u00e1 desarrollando en la regi\u00f3n Transamaz\u00f3nica, m\u00e1s espec\u00edficamente en la localidad de Novo Repartimento, en el Estado de Par\u00e1. All\u00ed, en un asentamiento de productores familiares, Solidaridad est\u00e1 moldeando una intervenci\u00f3n que busca intensificar la producci\u00f3n de cacao y, a su vez, diversificar rubros productivos, en particular con ganader\u00eda, productos agro forestales y otros cultivos de consumo regional.<\/p>\n

El objetivo es desarrollar un modelo de negocio que integre la adecuaci\u00f3n ambiental y un balance positivo de carbono al manejo de la propiedad. Asimismo, prevee tambi\u00e9n la generaci\u00f3n de oportunidades de negocio para los productores a lo largo de toda la cadena y contribuir a la innovaci\u00f3n de un modelo de gobernanza ambiental para paisajes sostenibles, que resguarde las \u00e1reas protegidas de bosques nativos y que pueda ser replicado en otras localidades.<\/p>\n

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Modelo de intervenci\u00f3n de Paisajes Sostenibles. Haga click para agrandar.<\/em><\/p>\n

Joyce disert\u00f3 para uma audiencia compuesta por especialistas del sector del cacao y el chocolate, representantes de la ind\u00fastria, del comercio, del tercer sector, gobierno, l\u00edderes de opini\u00f3n y consumidores en general.<\/p>\n

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“La conferencia abri\u00f3 con la introducci\u00f3n del pilar ambiental de la sostenibilidad. La mesa en la que participamos estaba compuesta por investigadores, consultores, ONGs y una empresa procesadora, Barry Cabbebauot”, explic\u00f3 Joyce.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Seg\u00fan la gerente de programas, Solidaridad aport\u00f3 al debate la importancia de alinear el elemento de la intenificaci\u00f3n con el de la diversificaci\u00f3n de la producci\u00f3n desde una \u00f3ptica integrada.<\/p>\n

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“El modelo de intervenci\u00f3n que estamos desarrollando en Novo Repartimento puede contribuir tanto a la mitigaci\u00f3n del cambio clim\u00e1tico, como tambi\u00e9n representar un comoponente de adaptaci\u00f3n al mismo. Es decir, a partir de pr\u00e1cticas y la elecci\u00f3n de rubros para diversificar la producci\u00f3n, este modelo puede ser adaptado a diferentes realidades locales. Y esa caracter\u00edstica de replicabilidad en otros pa\u00edses y regiones de bosques tropicales, es tambi\u00e9n unos de nuestros objetivos tambi\u00e9n”, destac\u00f3.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Conozca m\u00e1s sobre el proyecto en nuestra web: http:\/\/www.solidaridadlatam.org\/es\/cacao<\/p>\n

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SOLIDARIDAD APRESENTA INICIATIVA DE PRODU\u00c7\u00c3O DE CACAU E ADAPTA\u00c7\u00c3O \u00c0S MUDAN\u00c7AS CLIM\u00c1TICAS NO CHOCOA FESTIVAL<\/strong><\/h2>\n

Projeto desenvolvido na regi\u00e3o Transamaz\u00f4nica, no Brasil, que re\u00fane aspectos de intensifica\u00e7\u00e3o com a diversifica\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o foi apresentado na confer\u00eancia de abertura do evento internacional<\/em><\/p>\n

A promo\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel e do com\u00e9rcio \u00e9tico do cacau e seu mais reconhecido produto, o chocolate, s\u00e3o os elementos que orientaram a cria\u00e7\u00e3o do Chocoa – Good Cocoa, Better Chocolate. A iniciativa, que busca orientar os consumidores europeus, especialmente os holandeses, sobre as vantagens em termos de qualidade, sabor e, principalmente, processos produtivos do cacau e do chocolate tem como principal evento anual, a realiza\u00e7\u00e3o do Chocoa Festival, que acontece anualmente em Amsterdan, na Holanda.<\/p>\n

Para a edi\u00e7\u00e3o de 2017, que acontece de 24 a 26 de fevereiro, a Solidaridad foi uma das organiza\u00e7\u00f5es convidadas a apresentar suas experi\u00eancias e colaborar com o debate e busca de solu\u00e7\u00f5es integradas. Joyce Brand\u00e3o, gerentes de programas de cacau e palma para o Brasil, foi uma das palestrantes que abriu a confer\u00eancia na sexta-feira.<\/p>\n

Ela apresentou a experi\u00eancia que a Solidaridad est\u00e1 desenvolvendo na regi\u00e3o da Transamaz\u00f4nica, mais especificamente na localidade de Novo Repartimento, no Estado do Par\u00e1. L\u00e1, em um assentamento de produtores familiares, um projeto est\u00e1 modelando uma abordagem que agrega intensifica\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o do cacau, com diversifica\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o, em especial com a pecu\u00e1ria, produtos agroflorestais e outras culturas de consumo regional.  <\/p>\n

O objetivo \u00e9 desenvolver um modelo de sucesso, de forma que este manejo incorpore a adequa\u00e7\u00e3o ambiental das propriedades e um balan\u00e7o de carbono positivo na unidade produtiva. Entre seus objetivos est\u00e1 ainda a gera\u00e7\u00e3o de neg\u00f3cios para os produtores, envolvendo toda a cadeia, e que por fim contribua na inova\u00e7\u00e3o do modelo de governan\u00e7a ambiental para paisagens sustent\u00e1veis, resguardando as \u00e1reas protegidas da floresta, e que possa ser replicado em outras localidades.<\/p>\n

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Joyce falou para uma audi\u00eancia composta por especialistas do setor de cacau e chocolate, representantes da ind\u00fastria, do com\u00e9rcio, do terceiro setor, governo, formadores de opini\u00e3o e consumidores, em geral.<\/p>\n

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“A confer\u00eancia abriu com esse pilar ambiental da sustentabilidade. A mesa da qual participamos era composta por pesquisadores, consultores, ONGs e uma empresa processadora, a Barry Callebau<\/em>t”, explicou Joyce.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Segundo a gerente de programas, a Solidaridad levou para o debate a import\u00e2ncia do alinhamento entre a intensifica\u00e7\u00e3o e a diversifica\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o, com uma vis\u00e3o integrada.<\/p>\n

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“O modelo de interven\u00e7\u00e3o que estamos desenvolvendo em Novo Repartimento tanto pode contribuir para a mitiga\u00e7\u00e3o \u00e0s mudan\u00e7as clim\u00e1ticas, como tamb\u00e9m representa um componente adaptativo. Ou seja, a partir de pr\u00e1ticas e escolhas de variedades para essa produ\u00e7\u00e3o diversificada, esse modelo pode ser adaptado a diferentes realidades locais. E ter esse vi\u00e9s de replicabilidade em outros pa\u00edses e regi\u00f5es de floresta tropical \u00e9 um dos nossos objetivos tamb\u00e9m<\/em>”, destacou.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Saiba mais sobre o projeto no endere\u00e7o http:\/\/www.solidaridadlatam.org\/es\/cacao<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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