{"id":10923,"date":"2020-05-13T14:20:22","date_gmt":"2020-05-13T17:20:22","guid":{"rendered":"https:\/\/brasil.solidaridadlatam.org\/?p=10923"},"modified":"2026-03-25T16:25:33","modified_gmt":"2026-03-25T19:25:33","slug":"se-voce-junta-forcas-se-torna-atrativo-para-o-mercado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/solidaridadlatam.org\/brasil\/news\/se-voce-junta-forcas-se-torna-atrativo-para-o-mercado\/","title":{"rendered":"\u2018SE VOC\u00ca JUNTA FOR\u00c7AS, SE TORNA ATRATIVO PARA O MERCADO\u2019"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb el_class=\u00bbintrotext\u00bb]Produtor@s de cana-de-a\u00e7\u00facar destacam as novas perspectivas trazidas pelo Muda Cana para o associativismo, parcerias e pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis. Programa foi destaque em relat\u00f3rio global da Solidaridad[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]Desde o seu lan\u00e7amento, em 2017, o programa Muda Cana tem permitido uma maior integra\u00e7\u00e3o entre as principais associa\u00e7\u00f5es brasileiras de produtor@s de cana-de-a\u00e7\u00facar. Fruto da parceria entre a\u00a0Solidaridad Brasil\u00a0<\/strong>e a Organiza\u00e7\u00e3o de Associa\u00e7\u00f5es de Cana do Brasil (Orplana), a iniciativa vem fomentando a troca entre @s agricultor@s, que passam a valorizar o trabalho colaborativo no setor, e promove novas parcerias e a reprodu\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis na cadeia de valor. N\u00e3o \u00e9 \u00e0 toa que\u00a0o Muda Cana foi um dos destaques do relat\u00f3rio\u00a0<\/a>Uma d\u00e9cada de iniciativa em cana-de-a\u00e7\u00facar sustent\u00e1vel<\/a>,<\/em>\u00a0produzido pela Solidaridad com seus principais projetos no mundo nos \u00faltimos dez anos em busca da sustentabilidade na produ\u00e7\u00e3o de cana-de-a\u00e7\u00facar.<\/p>\n

Associar-se \u00e9 muito importante para o pequeno, muitas vezes esquecido. Se voc\u00ea junta for\u00e7as, voc\u00ea se torna atrativo para o mercado\u201d, afirma Ulisses Fanton, diretor-adjunto da Associa\u00e7\u00e3o dos Fornecedores de Cana da Regi\u00e3o de Bariri (Assobari), a 327 quil\u00f4metros de S\u00e3o Paulo, cujo raio de atua\u00e7\u00e3o engloba produtores vizinhos da bacia do Tiet\u00ea-Jacar\u00e9. Criada h\u00e1 15 anos \u2013 dos quais dez fazendo parte da Orplana \u2013, a entidade tem 180 associados, sendo que 85% s\u00e3o considerados pequenos produtores, com produ\u00e7\u00e3o de at\u00e9 5 mil toneladas por ano.<\/p>\n

De olho nas tend\u00eancias de sustentabilidade, especialmente em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 comercializa\u00e7\u00e3o de cr\u00e9ditos de carbono, em 2008 a Assobari foi a primeira associa\u00e7\u00e3o do mundo a ter cana certificada. Fanton explica que foi criado, em parceria com o Servi\u00e7o Brasileiro de Apoio \u00e0s Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e a Organiza\u00e7\u00e3o Internacional Agropecu\u00e1ria (OIA), um protocolo de qualidade socioambiental, que contava com mais de trezentos itens que deveriam ser respeitados em sua integridade. Ele lembra que a\u00a0Solidaridad Brasil<\/strong>, via Orplana, contribuiu financeiramente para o processo de certifica\u00e7\u00e3o.[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb10925″ img_size=\u00bbfull\u00bb add_caption=\u00bbyes\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb parallax_scroll=\u00bbno\u00bb][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]E o pioneirismo ainda foi al\u00e9m. A certifica\u00e7\u00e3o criada pela Better Sugarcane Initiative (Bonsucro) \u2013 considerada a principal certifica\u00e7\u00e3o internacional de qualidade das empresas que produzem derivados da cana-de-a\u00e7\u00facar \u2013 que inicialmente era exclusivo para usinas, em 2014 passou a utilizar como refer\u00eancia o protocolo criado pela Assobari e parceiros para fornecedores de cana.<\/p>\n

O certificado contempla da prepara\u00e7\u00e3o da terra at\u00e9 o transporte para o porto. Isso para a associa\u00e7\u00e3o foi excelente, pois garantimos um rigoroso controle de qualidade. O produtor se transformou num empres\u00e1rio\u201d, conta.<\/p><\/blockquote>\n

Em parceria com o programa \u00c1gua Brasil, financiada pelo Banco do Brasil, a Assobari e o Sebrae lan\u00e7aram em 2015 um projeto de suporte a fornecedores de cana-de-a\u00e7\u00facar da regi\u00e3o para obter a certifica\u00e7\u00e3o Bonsucro. Fanton explica que, durante dois anos, os produtores rurais da regi\u00e3o foram avaliados por t\u00e9cnicos especializados, que os ajudaram a adequar sua propriedade \u00e0 legisla\u00e7\u00e3o trabalhista e ambiental, melhoria da gest\u00e3o e capacita\u00e7\u00e3o. \u201cFoi criado um protocolo para o manuseio da \u00e1gua e o uso adequado de agroqu\u00edmicos para evitar a contamina\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, foram criadas a\u00e7\u00f5es para a conserva\u00e7\u00e3o da nascente e o fim da eros\u00e3o\u201d. Ele ainda destaca a redu\u00e7\u00e3o dos custos de restaura\u00e7\u00e3o de \u00c1reas de Preserva\u00e7\u00e3o Permanente (APPs), fundamentais para aumentar a quantidade e a qualidade de \u00e1gua dispon\u00edvel e promover ref\u00fagios para fauna.[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]<\/p>\n

CUMPRIMENTO DAS REGRAS<\/h2>\n

Segundo Fanton, o produtor come\u00e7ou a ter mais controle de seus processos seja na parte ambiental, com o planejamento das a\u00e7\u00f5es, participa\u00e7\u00e3o em cursos, uso adequado do Equipamento de Prote\u00e7\u00e3o Individual (EPI) e de defensivos agr\u00edcolas, ou na parte econ\u00f4mica, com projetos de desenvolvimento para o mercado e a cria\u00e7\u00e3o de empresas que pudessem atender as demandas das associa\u00e7\u00f5es. At\u00e9 agora j\u00e1 foram obtidos 62 certificados entre pequenos e m\u00e9dios agricultores. O selo garante menor quantidade de impurezas vegetais e minerais na cana e maior n\u00edvel de A\u00e7\u00facar Total Recuper\u00e1vel (ATR), permitindo um maior rendimento da produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

O intuito, de acordo com o presidente, \u00e9 certificar, num futuro pr\u00f3ximo, 100% da carteira da Assobari. E ele cita o planejamento estrat\u00e9gico da Orplana, que prev\u00ea uma frente de trabalho na certifica\u00e7\u00e3o. \u201cTrata-se de um investimento alto para o produtor e, para que isso seja uma realidade para todos, \u00e9 preciso de uma a\u00e7\u00e3o maior\u201d.<\/p>\n

Ulisses Fanton acredita que a proposta do Muda Cana de criar interfaces entre as associa\u00e7\u00f5es e formatar processos que se adequem \u00e0s realidades das associa\u00e7\u00f5es \u00e9 um grande passo. \u201cAo criar um sistema que se aproxima das associa\u00e7\u00f5es e, consequentemente dos produtores, \u00e9 poss\u00edvel ver as defici\u00eancias e atuar onde \u00e9 preciso. Al\u00e9m disso, a troca de informa\u00e7\u00f5es e a unifica\u00e7\u00e3o de um banco de dados permitem boas oportunidades\u201d, diz.[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb10927″ img_size=\u00bbfull\u00bb add_caption=\u00bbyes\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb parallax_scroll=\u00bbno\u00bb][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]O valor das parcerias tamb\u00e9m tem sido um tema para sensibiliza\u00e7\u00e3o de produtoras e produtores para ampliar resultados. Segundo Edn\u00e9ia Cornaccini, gestora executiva da Associa\u00e7\u00e3o dos Fornecedores de Cana da Regi\u00e3o Oeste Paulista (Afcop), o fato de a associa\u00e7\u00e3o ter sido uma das primeiras associa\u00e7\u00f5es do Muda Cana permitiu a uni\u00e3o de novos esfor\u00e7os. \u201cIsso acabou nos levando para integrar o Programa ELO da Ra\u00edzen. J\u00e1 participamos de treinamentos sobre o uso correto e seguro de agrot\u00f3xicos; preven\u00e7\u00e3o e combate a inc\u00eandios e destina\u00e7\u00e3o correta de embalagens vazias e do lixo dom\u00e9stico, eletr\u00f4nico e veterin\u00e1rio\u201d, conta.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, a Afcop \u2013 localizada em Valpara\u00edso, a 560 quil\u00f4metros de S\u00e3o Paulo \u2013 criou um comit\u00ea de sustentabilidade na regi\u00e3o, do qual j\u00e1 fazem parte a Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente de Valpara\u00edso, C\u00e2mara Municipal de Vereadores, Sindicato Rural e usinas da regi\u00e3o.[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]<\/p>\n

PROFISSIONALIZA\u00c7\u00c3O E GEST\u00c3O DE RISCOS<\/h2>\n

O superintendente da Associa\u00e7\u00e3o dos Fornecedores de Cana de Guariba (Socicana), a 338 quil\u00f4metros de S\u00e3o Paulo, Rafael Kalaki, lembra dos resultados do programa Top Cana, fruto da parceria entre Socicana e a\u00a0Solidaridad Brasil<\/strong>.<\/p>\n

O grande ganho para os produtores foi aprender a gerenciar os riscos. Quando ele faz isso, se profissionaliza e aumenta a produtividade\u201d, diz.<\/p><\/blockquote>\n

Criado em 2016, a iniciativa capacitou 120 produtores de cana-de-a\u00e7\u00facar da regi\u00e3o oeste do estado de S\u00e3o Paulo em gest\u00e3o sustent\u00e1vel da produ\u00e7\u00e3o por meio de melhores pr\u00e1ticas agr\u00edcolas nas propriedades.<\/p>\n

Para Maur\u00edcio Palazzo, diretor da Socicana, o Top Cana trouxe procedimentos que obrigaram os produtores a se adequarem \u00e0s normas, sejam elas referentes ao armazenamento adequado de agroqu\u00edmicos, \u00e0 lavanderia agr\u00edcola, ao descarte correto de embalagens. \u201cQuest\u00f5es ambientais e cuidados com o trabalhador que passaram a ter valor. Ou seja, tomou-se consci\u00eancia de que era fundamental seguir as regras, o que muda completamente a vis\u00e3o\u201d, observa.<\/p>\n

Em rela\u00e7\u00e3o ao Muda Cana, Rafael Kalaki destaca sua importante fun\u00e7\u00e3o para o protagonismo das associa\u00e7\u00f5es. Segundo ele, uma associa\u00e7\u00e3o fortalecida faz toda a diferen\u00e7a para a vida do produtor. Ele tamb\u00e9m chama a aten\u00e7\u00e3o para a capacita\u00e7\u00e3o digital que, ao contr\u00e1rio do que se pode pensar, \u00e9 de f\u00e1cil assimila\u00e7\u00e3o por parte dos mais velhos, e seu conte\u00fado, de grande import\u00e2ncia, acaba sendo aplicado no cotidiano.[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb10928″ img_size=\u00bbfull\u00bb add_caption=\u00bbyes\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb parallax_scroll=\u00bbno\u00bb][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]Segundo o superintendente da Socicana, \u00e9 preciso expandir o modelo do Muda Cana para outras cadeias e culturas, uma vez que a cadeia sucroenerg\u00e9tica j\u00e1 est\u00e1 profissionalizada. Ele ainda refor\u00e7a o grande papel que a\u00a0Solidaridad Brasil<\/strong>\u00a0vem exercendo para as associa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Elas n\u00e3o t\u00eam recursos e, quando chega uma organiza\u00e7\u00e3o com esta trajet\u00f3ria, faz a diferen\u00e7a. Antes da\u00a0Solidaridad<\/strong>, n\u00e3o havia desenvolvimento sustent\u00e1vel. Ela trouxe questionamentos, mas veio tamb\u00e9m com solu\u00e7\u00f5es\u201d, afirma.<\/p><\/blockquote>\n

A presidente da Associa\u00e7\u00e3o dos Fornecedores de Cana de Capivari (Assocap), a 142 quil\u00f4metros de S\u00e3o Paulo, Cristina Pacheco, lembra que alguns processos anteriormente eram passados da ind\u00fastria para o produtor, sem a media\u00e7\u00e3o das associa\u00e7\u00f5es. \u201cIsso muitas vezes impedia que a gente estabelecesse algo que fosse bom para todos\u201d, comenta. De acordo com ela, o Muda Cana unifica processos e permite a integra\u00e7\u00e3o dos produtores.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]<\/p>\n

Mais not\u00edcias sobre cana-de-a\u00e7\u00facar<\/h2>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t

<\/p>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"Funda\u00e7\u00e3o\n\"\" \n\t\t\t\t\t\t\t<\/rs-layer>Brasil<\/a>, Cana-de-A\u00e7\u00facar<\/a>, Digital<\/a>, Extension Solution<\/a>, Not\u00edcia<\/a>, Solu\u00e7\u00f5es Digitais<\/a>, Brasil<\/a> \n\t\t\t\t\t\t\t<\/rs-layer>\"\" \n\t\t\t\t\t\t\t<\/rs-layer>\"\" \n\t\t\t\t\t\t\t<\/rs-layer>Funda\u00e7\u00e3o Solidaridad conclui 11 anos de contribui\u00e7\u00e3o ao Elos<\/span>
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