{"id":10614,"date":"2023-03-06T17:23:44","date_gmt":"2023-03-06T20:23:44","guid":{"rendered":"https:\/\/brasil.solidaridadlatam.org\/?p=10614"},"modified":"2023-08-16T18:13:46","modified_gmt":"2023-08-16T21:13:46","slug":"erva-mate-e-pauta-de-debate-sobre-mudancas-climaticas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/solidaridadlatam.org\/brasil\/news\/erva-mate-e-pauta-de-debate-sobre-mudancas-climaticas\/","title":{"rendered":"Erva-Mate \u00e9 pauta de debate sobre mudan\u00e7as clim\u00e1ticas"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb el_class=\u00bbintrotext\u00bb]Fruto da parceria entre a Funda\u00e7\u00e3o Solidaridad e a Embrapa Florestas, estudo realizado no Paran\u00e1 tem seus primeiros resultados apresentados, com destaque para temas como estoques de carbono e viabilidade financeira[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb10616″ img_size=\u00bbfull\u00bb add_caption=\u00bbyes\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb parallax_scroll=\u00bbno\u00bb][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]Como o cultivo de erva-mate pode se inserir na agenda de discuss\u00f5es sobre o clima? Quais os aspectos de planejamento financeiro importantes para a cultura? Como isso se relaciona? Esses foram alguns pontos discutidos com produtores e produtoras rurais e t\u00e9cnicos no\u00a01\u00ba Encontro sobre sistemas produtivos de erva-mate: viabilidade financeira e estoques de carbono<\/em>. O evento, realizado em Cruz Machado (PR), foi uma oportunidade para que o p\u00fablico conhecesse os primeiros resultados do estudo, realizado pela\u00a0Funda\u00e7\u00e3o Solidaridad<\/strong>\u00a0e a Embrapa Florestas, com apoio da prefeitura.[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]O estudo comparou dois sistemas de produ\u00e7\u00e3o – pleno sol e sombreado – em quatro propriedades rurais no munic\u00edpio. Para cada \u00e1rea analisada, foi feita a quantifica\u00e7\u00e3o de carbono na biomassa da parte a\u00e9rea da erva-mate e no solo, al\u00e9m\u00a0 da an\u00e1lise da viabilidade econ\u00f4mica de cada tipo de cultivo. Nas an\u00e1lises realizadas, foram utilizadas informa\u00e7\u00f5es sobre as tecnologias adotadas nos cultivos e aspectos econ\u00f4micos.[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]\u00bb\u00c9 poss\u00edvel aliar uma produ\u00e7\u00e3o rent\u00e1vel de erva-mate com pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis\u201d, destacou o Coordenador de Projetos da\u00a0Funda\u00e7\u00e3o Solidaridad<\/strong>, Gabriel Dedini. \u201cA erva-mate faz parte da sociobiodiversidade brasileira que movimenta a bioeconomia. Ela precisa ser reconhecida como protagonista na agenda clim\u00e1tica. \u00c9 poss\u00edvel trabalhar com gera\u00e7\u00e3o de renda e fortalecimento de uma agricultura familiar dentro de uma modelagem de neg\u00f3cio aliada \u00e0 sustentabilidade ambiental\u201d, ressaltou.[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb10617″ img_size=\u00bbfull\u00bb add_caption=\u00bbyes\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb parallax_scroll=\u00bbno\u00bb][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]O pesquisador da Embrapa Florestas, Marcelo Francia Arco-Verde, apresentou os resultados do estudo focando na parte de viabilidade econ\u00f4mica da erva-mate dos dois sistemas de produ\u00e7\u00e3o. Em sua palestra, ele ressaltou que o planejamento e o acompanhamento financeiro de todas as fases s\u00e3o fundamentais para o produtor tomar decis\u00f5es de manejo e investimento. No estudo, ele analisou os fluxos financeiros e comparou com as formas de manejo de cada \u00e1rea, al\u00e9m da demanda de m\u00e3o-de-obra, aspecto nem sempre levado em considera\u00e7\u00e3o pelos produtores.[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]De acordo com os resultados obtidos, o pesquisador comentou que \u201ccultivos a pleno sol s\u00e3o mais rent\u00e1veis financeiramente que os sombreados e, quanto maior o n\u00edvel de sombreamento, maior a possibilidade do sistema se tornar invi\u00e1vel financeiramente\u201d. J\u00e1 a demanda de m\u00e3o de obra \u00e9 semelhante entre os ervais sombreados e a pleno sol. Por outro lado, o pesquisador ressaltou que \u201c\u00e9 necess\u00e1rio um equil\u00edbrio: existem outros pontos que tamb\u00e9m devem ser considerados para uma recomenda\u00e7\u00e3o, como aspectos sociais, ambientais e financeiros\u201d. As an\u00e1lises completas ser\u00e3o disponibilizadas em breve. Para este trabalho, Arco-Verde utilizou a planilha AmazonSaf, que \u00e9 uma ferramenta gratuita para an\u00e1lise financeira de sistemas agroflorestais.[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]J\u00e1 para a quest\u00e3o da mudan\u00e7a do clima, assunto pouco conhecido do setor ervateiro, o pesquisador Marcos Rachwal, tamb\u00e9m da Embrapa Florestas, mostrou os resultados da an\u00e1lise do potencial da erva-mate em sequestrar carbono, tanto na parte a\u00e9rea quanto no solo. \u00abMuitas vezes pensamos que o carbono est\u00e1 imobilizado somente na parte a\u00e9rea da planta, mas o solo \u00e9 um importante armazenador de carbono e, quando um sistema produtivo est\u00e1 equilibrado, aumenta seu potencial de armazenamento\u201d, disse. O principal recado do pesquisador \u00e9: um solo bem manejado e protegido contribui tanto na parte produtiva quanto na gera\u00e7\u00e3o de renda e na sustentabilidade. \u201cPor isso, an\u00e1lise de solo, nutri\u00e7\u00e3o e pr\u00e1ticas de conserva\u00e7\u00e3o s\u00e3o importantes. O solo \u00e9 um dos bens mais importantes de uma propriedade rural\u201d, alerta.[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]<\/p>\n

Para uma das produtoras presentes no evento, Sandra Soares, o recado foi essencial.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]<\/p>\n

O que eu levo daqui hoje \u00e9 a import\u00e2ncia da conserva\u00e7\u00e3o do solo. Como diz o meu pai sempre: \u2018o solo \u00e9 a nossa empresa, a nossa ind\u00fastria\u2019. Ent\u00e3o, o melhoramento de conserva\u00e7\u00e3o dele acontece desde as pr\u00e1ticas de manejo do solo at\u00e9 a fertiliza\u00e7\u00e3o e an\u00e1lise do solo e da erva em si\u201d, disse.<\/p><\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb10618″ img_size=\u00bbfull\u00bb add_caption=\u00bbyes\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb parallax_scroll=\u00bbno\u00bb][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]<\/p>\n

FIXA\u00c7\u00c3O DE CARBONO<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]O evento tamb\u00e9m contou com a participa\u00e7\u00e3o de Ives Goulart e Josil\u00e9ia Acordi Zanatta, ambos da Embrapa Florestas, e da Professora da Unicentro Daniele Ukan, respons\u00e1vel pelo Programa de Voca\u00e7\u00f5es Regionais Sustent\u00e1veis do Estado do Paran\u00e1, o VRS, desenvolvido pela Invest Paran\u00e1, \u00f3rg\u00e3o de capta\u00e7\u00e3o de neg\u00f3cios do Estado vinculado \u00e0 Secretaria Estadual de Ind\u00fastria, Com\u00e9rcio e Servi\u00e7os. Buscando interpretar de forma pr\u00e1tica os resultados do projeto, com foco em melhores pr\u00e1ticas de manejo e conhecimento dos sistemas de produ\u00e7\u00e3o, Goulart apresentou tecnologias de produ\u00e7\u00e3o de erva-mate que maximizam a fixa\u00e7\u00e3o de carbono no sistema de produ\u00e7\u00e3o ao mesmo tempo em que geram renda ao produtor. \u201c\u00c9 poss\u00edvel produzir erva-mate e carbono no mesmo sistema de produ\u00e7\u00e3o, desde que se adote as tecnologias adequadas para isso, independente do tamanho do erval\u201d, afirmou.[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]J\u00e1 Zanatta evidenciou a capacidade da erva-mate em contribuir para a mitiga\u00e7\u00e3o das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas e apresentou um trabalho que est\u00e1 em fase de valida\u00e7\u00e3o: uma calculadora de carbono em cultivos de erva-mate. Com esSa tecnologia, os produtores e as produtoras rurais\u00a0 fornecem informa\u00e7\u00f5es sobre seus cultivos e a calculadora vai informar o potencial de sequestro de carbono, al\u00e9m de realizar outras an\u00e1lises, tais como o impacto de cada pr\u00e1tica de manejo na emiss\u00e3o de gases de efeito estufa, auxiliando no gerenciamento da sustentabilidade do erval. \u201cEm breve esta tecnologia estar\u00e1 \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o do setor ervateiro e, com isso, esperamos refor\u00e7ar ainda mais a participa\u00e7\u00e3o da erva-mate nas discuss\u00f5es do clima\u201d, ressaltou Zanatta.[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]J\u00e1 a professora Daniele Ukan, da Unicentro\/Programa VRS, destacou como a estrutura\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas \u00e9 primordial para o desenvolvimento de cadeias produtivas, como \u00e9 o caso da erva-mate. A professora tem realizado diversas oficinas junto a produtores de erva-mate no \u00e2mbito do VRS. Ukan percebe a ader\u00eancia do Programa VRS com o projeto desenvolvido em Cruz Machado e aponta a possibilidade de alian\u00e7as para promo\u00e7\u00e3o da erva-mate na regi\u00e3o.[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]<\/p>\n

QUASE 140 CIDADES DO PR<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]De acordo com o Progn\u00f3stico Agropecu\u00e1rio de 2021, a produ\u00e7\u00e3o de erva-mate est\u00e1 presente em 139 munic\u00edpios do Paran\u00e1, somando 40 mil propriedades. A cidade de Cruz Machado \u00e9 a principal produtora de erva-mate do estado, com quase 3,3 mil propriedades rurais, sendo que cerca de 90% cultivam o mate. Segundo o Secret\u00e1rio de Agricultura e Meio Ambiente do munic\u00edpio, Silmar Kazenoh, o destaque se d\u00e1 pela produ\u00e7\u00e3o com sombreamento dos ervais, que s\u00e3o cultivados sob o dossel da floresta com arauc\u00e1ria, um ecossistema da Mata Atl\u00e2ntica no Sul do Brasil. Na ocasi\u00e3o, o prefeito de Cruz Machado, Ant\u00f4nio Lu\u00eds Szaykowski, fez quest\u00e3o de apontar o importante papel da cultura para a cidade e tamb\u00e9m para o meio ambiente.[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]<\/p>\n

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Para n\u00f3s, a erva-mate tem uma import\u00e2ncia extraordin\u00e1ria. Na quest\u00e3o econ\u00f4mica, na gera\u00e7\u00e3o de empregos diretos e indiretos\u2026hoje o maior ve\u00edculo de desenvolvimento econ\u00f4mico do munic\u00edpio \u00e9 a produ\u00e7\u00e3o de erva-mate. Ainda mais agora com a quest\u00e3o da sobreviv\u00eancia dos seres vivos no planeta, assim como a tem\u00e1tica do oxig\u00eanio e do g\u00e1s carb\u00f4nico\u201d, disse.<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]Desenvolvido no \u00e2mbito do projeto Erva-Mate Brasil, executado pela\u00a0Funda\u00e7\u00e3o Solidaridad\u00a0<\/strong>com parceria t\u00e9cnica da Embrapa Florestas, Emater\/RS e Ascar e apoio da Le\u00e3o Alimentos e Bebidas e da Coca-Cola Brasil, o\u00a01\u00ba Encontro sobre sistemas produtivos de erva-mate: viabilidade financeira e estoques de carbono\u00a0<\/em>aconteceu em Cruz Machado no \u00faltimo dia 8 de dezembro.[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]<\/p>\n