{"id":10311,"date":"2021-02-26T08:48:35","date_gmt":"2021-02-26T11:48:35","guid":{"rendered":"https:\/\/brasil.solidaridadlatam.org\/?p=10311"},"modified":"2023-08-16T17:40:03","modified_gmt":"2023-08-16T20:40:03","slug":"cacau-do-tuere-entre-os-melhores-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/solidaridadlatam.org\/brasil\/cacau\/cacau-do-tuere-entre-os-melhores-do-brasil\/","title":{"rendered":"Cacau do Tuer\u00ea entre os melhores do Brasil"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb el_class=\u00bbintrotext\u00bb]<\/p>\n

Am\u00eandoas de tr\u00eas produtores apoiados pela Solidaridad Brasil no Par\u00e1 pela primeira vez est\u00e3o entre as selecionadas para representar o pa\u00eds no Pr\u00eamio Internacional de Cacau em Paris<\/header>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]As am\u00eandoas de cacau\u00a0produzidas por Jo\u00e3o Evangelista, Jo\u00e3o Rios e Valdemiro Broechl, assistidos pelo projeto\u00a0Territ\u00f3rios Inclusivos e Sustent\u00e1veis na Amaz\u00f4nia<\/em>\u00a0no assentamento Tuer\u00ea, em Novo Repartimento (PA), garantiram embarque para a Fran\u00e7a. De forma in\u00e9dita, elas foram selecionadas pelo Programa Cacau de Excel\u00eancia entre as oito melhores do Brasil e poder\u00e3o se classificar como as\u00a050 melhores de todo o mundo no Pr\u00eamio Internacional de Cacau promovido durante o Sal\u00e3o do Chocolate de Paris, a ser realizado em outubro. O Programa \u00e9 uma a\u00e7\u00e3o coletiva entre a Comiss\u00e3o Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (CEPLAC) e Centro de Inova\u00e7\u00e3o do Cacau (CIC) e acontece desde 2009 com o objetivo de prestigiar a produ\u00e7\u00e3o cacaueira de alta qualidade.[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]Participando pela primeira vez do edital de sele\u00e7\u00e3o nacional, os produtores beneficiados pela\u00a0Solidaridad Brasil\u00a0<\/strong>conquistaram o 2\u00ba, 4\u00ba e 6\u00ba lugares das oito amostras selecionadas. No total, 31 foram recebidas pela comiss\u00e3o avaliadora. Para o mercado de cacau de qualidade e especializado na produ\u00e7\u00e3o\u00a0bean-to-bar<\/em>, o Programa Cacau de Excel\u00eancia \u00e9 o mais almejado do setor, uma vez que o reconhecimento traz visibilidade internacional e gera valor agregado ao cacau, possibilitando um maior pre\u00e7o de venda.[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb10312″ img_size=\u00bbfull\u00bb add_caption=\u00bbyes\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb parallax_scroll=\u00bbno\u00bb][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]A regi\u00e3o do assentamento Tuer\u00ea, em Novo Repartimento, Par\u00e1, vem fortalecendo o status do Terru\u00e1 Tuer\u00ea como um territ\u00f3rio de extrema import\u00e2ncia para o mercado nacional de chocolates artesanais finos. Parceira da\u00a0Solidaridad Brasil<\/strong>, a Casa Lasevicius, chocolateria de produ\u00e7\u00e3o\u00a0bean-to-bar<\/em>, incentiva a produ\u00e7\u00e3o de cacau de qualidade e realizou, conjuntamente com os t\u00e9cnicos do projeto, um treinamento de beneficiamento das am\u00eandoas e de acesso ao mercado de cacau de qualidade para os produtores do assentamento.[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]Jo\u00e3o Evangelista e Jo\u00e3o Rios, dois dos produtores com amostras selecionadas, ressaltam o privil\u00e9gio de representar o Brasil no Sal\u00e3o de Chocolate de Paris e acreditam que ser\u00e1 um novo marco para toda a regi\u00e3o de Novo Repartimento. Ambos reconhecem a import\u00e2ncia da assist\u00eancia t\u00e9cnica realizada pela\u00a0Solidaridad Brasil\u00a0<\/strong>para que isso pudesse acontecer. Para Jo\u00e3o Rios, \u00e9 recompensador ter uma das oito melhores am\u00eandoas de cacau do Brasil e ainda concorrer ao Pr\u00eamio Internacional de Cacau.[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb10313″ img_size=\u00bbfull\u00bb add_caption=\u00bbyes\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb parallax_scroll=\u00bbno\u00bb][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]<\/p>\n

\u00c9 muito gratificante saber que conseguimos chegar a um padr\u00e3o de qualidade e que estamos representando nossa regi\u00e3o. S\u00f3 tenho a\u00a0 agradecer a Deus e \u00e0 fam\u00edlia Solidaridad, que sempre nos deu apoio t\u00e9cnico com visitas nas lavouras, treinamentos, na poda de cacau e na prepara\u00e7\u00e3o das am\u00eandoas. Quero agradecer aos analistas de campo da Solidaridad Brasil Cidson, Marcos, Daniel e Pedro, que sempre nos capacitam para um cultivo de qualidade\u00bb, comenta Jo\u00e3o Rios.<\/p><\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]O Coordenador de Cacau e Pecu\u00e1ria da\u00a0Solidaridad Brasil<\/strong>, Paulo Lima, acredita que um dos principais resultados do projeto no Tuer\u00ea \u00e9 poder contribuir com a prosperidade econ\u00f4mica das fam\u00edlias rurais.[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]<\/p>\n

Os produtores de cacau atendidos em Novo Repartimento est\u00e3o melhorando a qualidade do cacau e adotando boas pr\u00e1ticas produtivas que preservam o meio ambiente e contribuem para a imobiliza\u00e7\u00e3o de carbono atmosf\u00e9rico. Junto ao merecido reconhecimento pela qualidade do cacau produzido, essas fam\u00edlias tamb\u00e9m est\u00e3o conseguindo comercializar os lotes de am\u00eandoas por pre\u00e7os maiores do que conseguiriam no mercado de cacau commodity. E essa diversifica\u00e7\u00e3o de mercados proporciona maior resili\u00eancia econ\u00f4mica para elas\u201d, afirma.<\/p><\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]<\/p>\n

CONHE\u00c7A MAIS SOBRE O TRABALHO DE CACAU DA SOLIDARIDAD BRASIL NO TUER\u00ca:<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text text_larger=\u00bbno\u00bb]<\/p>\n